食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼蒸蛋的做法步骤
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1一点点牛肉剁成肉馅（如果用猪肉，一样剁成馅），加一点点盐，料酒，蚝油，搅拌均匀，放入碗中，用勺子稍微压平。 -
2打入一颗鸡蛋在肉馅上，然后上锅蒸10分钟左右。
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3蒸好之后端出锅
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4加入少许生抽，淋上芝麻油，撒上小葱花，即可开吃
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5底下小肉饼，上面整鸡蛋，香喷喷。
使用的厨具：蒸锅
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