将大米，黑米，红豆，绿豆，黄豆等洗净，并浸泡三小时左右。

将各类豆子冷水下锅，至煮沸，煮沸后关火保温，将豆子放在锅内焖两小时左右。

最后将锅内的豆子进行再加热，煮至熟透糯香粘稠为止，可根据个人喜好，在碗中加入适量糖，将煮沸的八宝粥倒入碗中搅拌均匀，即可食用。