食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
碎玉鸡肉丸的做法步骤
-
1香菇，豌豆粒剁碎和鸡肉馅，盐，糖，淀粉，面粉鸡蛋搅拌上劲 -
2毛豆粒有一层皮要除掉，用水定型煮熟，不用煮太久会把鸡肉的鲜味煮掉，丸子定型后就可以捞出了
-
3葱花炝锅，丸子入锅略煎后，倒入盐糖生抽老抽酒醋水勾兑的料汁，小火煮入味后大火收汁，丸子摆盘后，汤汁用淀粉勾汁浇到丸子上。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 香烤红薯
- 家常炒饭
- 海蛎子炖豆腐
- 西葫芦粉条 素味包
- 蒜蓉娃娃菜
- 二月二吃焖子
- 可可奶酪夹心玛琳德
- 孔雀开屏面包 德普烘焙实验室
- 家常脂油饼（呼市特色小吃）
- 家的期待-菜泡饭
- 荠菜五彩饺子
- 酸奶水果
- 麻辣猪蹄
- 竹笙鸡蛋瘦肉汤
- 土豆焖粉条
- 意大利肉酱面
- 彩色花样馒头
- 龟苓膏
- 五香卤蛋
- 南瓜糯米麻圆
- 水煮鸭血
- 宝尔美克猪皮冻
- 虾仁炒土豆丝
- 椰香海绵纸杯蛋糕
- 蔓越莓萨琪玛
- rope ladder
- rope lesson
- rope off
- ropewalker screen
- rose apple
- roseate pigment wow
- rose bud
- rosebusa bove
- rose bushes
- rose cold
- rose colored
- rose daily
- rose diamond
- rose fever
- rosefish recipe
- 题张君墨竹（宋·吕本中）
- 题张君量恩波寺（宋·王质）
- 题张咏谒陈希夷图（明·黄仲昭）
- 题张唐英秘校桂香亭（宋·赵抃）
- 题张四孝廉山居（元末明初·刘永之）
- 题张四直阁容庵（宋·释崇岳）
- 题张国纲理问塞河诗卷（元·卢亘）
- 题张圣言画四时景物（宋·潘大临）
- 题张坦夫腴庄图三首（宋·杨万里）
- 题张士厚四时仕女四首（元末明初·郑洪）
- 题张士衡画竹（明·释宗泐）
- 题张处士山庄一绝（唐·杜牧）
- 题张处士山庭落叶（宋·赵湘）
- 题张处士溪居（宋·王禹称）
- 题张复初所藏倪云林画（明·袁华）
- 环境犯罪专论/刑事法学专题研究书系
- 反垄断立法与政府管制(法学反垄断法)/博士文库
- 企业组织演变与企业制度规范(经济学工商管理)/博士文库
- 社会民主主义法学思想研究(法学法理学)/博士文库
- 地方政府与跨国公司对外直接投资(经济学工商管理)/博士文库
- 海商法保险法评论(第1卷)
- 政府信息公开制度研究
- 生命大弥撒(徐大为作品集)(精)
- 正说唐朝二百九十年
- 员工美德书
- 写给我天堂里的妹妹/世界儿童文学名著插图本
- 学习与区域创新发展
- 2007年越南国情报告(附光盘越南蓝皮书)
- 中国环境社会学(一门建构中的学科)
- 刘易斯文选/美国实用主义文库/社科文献精品译库