食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
碎玉鸡肉丸的做法步骤
-
1香菇，豌豆粒剁碎和鸡肉馅，盐，糖，淀粉，面粉鸡蛋搅拌上劲 -
2毛豆粒有一层皮要除掉，用水定型煮熟，不用煮太久会把鸡肉的鲜味煮掉，丸子定型后就可以捞出了
-
3葱花炝锅，丸子入锅略煎后，倒入盐糖生抽老抽酒醋水勾兑的料汁，小火煮入味后大火收汁，丸子摆盘后，汤汁用淀粉勾汁浇到丸子上。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 肉饼太阳蛋
- 沙茶酱猪蹄
- 鸡肉火腿西多士
- 日式山药里卷
- 菠菜蛋花汤
- 绿茶核桃糕
- 紫菜蛋花面
- 葱油拌茶面
- 风姿万千的豆腐－－多彩豆腐
- 菊普姜片粥
- 玫瑰炒蛋
- 油泼拉条子
- 奶酪盒子
- 香菇炒鸡
- 普洱麻薯（简易版）
- 芥末菠菜
- 田园小炒
- 苹果鸭梨双色拌
- 小文子出品~~【玉米胡萝卜水饺】
- 豆豉双椒炒鹅肉
- 酱爆章鱼
- 炸香蕉
- 蜂蜜奶香吐司
- 蔬菜三明治
- 卤牛肉
- mullet man
- mull over
- multiple alleles
- multiple choice question
- multiple choice questions
- multiple choices
- multiple factors
- multiple myeloma
- multiple root tags
- multiple sclerosis
- multiple system
- multiplication factor
- multiplication tables
- multiplier effect
- multiply by
- 杂诗（近现代·汪精卫）
- 杂诗（近现代·胡蕴）
- 杂诗（近现代·黄侃）
- 杂诗（近现代末当代初·徐震堮）
- 杂诗（金·史肃）
- 杂诗（魏晋·何劭）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·傅玄）
- 杂诗（魏晋·刘桢）
- 杂诗（魏晋·左思）
- 杂诗（魏晋·应璩）
- 杂诗（魏晋·应璩）
- 杂诗（魏晋·张协）
- 中国上市公司社会责任信息披露报告(2013版)/上市公司蓝皮书
- 澳门选举制度/澳门特别行政区法律丛书
- 中国动漫产业发展报告(2013版)/动漫蓝皮书
- 文化决策参考(2012)
- 一国两制与澳门治理民主化/澳门研究丛书
- 美国社会主义传统
- 寻找庇护的艺术--电影融资与扶持法律制度
- 大连区域发展报告(2012-2013)
- 社会的平民化变迁与儒学变化--对汉初儒学的一种审视
- 南华真经释义(上下)
- 中国经济发展和体制改革报告(No.6中国完善社会主义市场经济体制10年2013版2003-2013)/发展和改革蓝皮书
- 三论宗浅说
- 汶川特大地震电力行业抗震救灾图志(附光盘)(精)
- 生态文明(小学高段适用安吉县生态文明教育小学读本)
- 黄金单品战略(引爆市场的7F营销模式)