食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生拌茄子的做法步骤
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1紫色圆茄子（东北绿色圆茄子偏甜，长茄子肉质松，个人感觉都不适合）切丝
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2尖椒（用量自己掌握）碎丁
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3少许生抽，芝麻油，糖，适量盐，多些米醋，搅拌均匀
小窍门
放片刻后食用，更入味，吃不了酸的勿学
所属分类：
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- 小土豆红烧排骨
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- 黄瓜凉拌花生
- 辣炒小白菜
- 香炸豆腐丸子
- 番茄土豆烧牛肉
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- 白菜豆腐丸汤
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- 糖醋虎皮鹌鹑蛋
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- 请告杜门大司成张公少宗伯赵公学士余公携觞（明·王世贞）
- 请告致仕（明·黄公辅）
- 请复朱娥庙诗（元末明初·张昱）
- 请太室兄为代而不能俟赋此寄怀（明·王世贞）
- 请奥公住崇寿院（元·耶律楚材）
- 请学庵主住翠微山宝林寺开堂出世疏（元·耶律楚材）
- 请定公住大觉疏（元·耶律楚材）
- 请室课子歌（明·毕自严）
- 请岩公禅师诣天德作水陆大会（元·耶律楚材）
- 请希庵主住晋祠奉圣寺开堂疏（元·耶律楚材）
- 请御明堂斋殿（宋·任希夷）
- 请微之饮（宋·韩维）
- 请急之析津君任自沪来会将更往旧京视散原先（清末近现代初·陈曾寿）
- 请急赈歌（清·蔡廷兰）
- 请息斋书事三首（宋·范成大）
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