正宗椰蓉酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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椰蓉馅的做法：黄油50克软化后，加入细砂糖40克，打发至颜色变浅。
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分次加入蛋液50克，每加一次拌匀再加下一次。
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加入100克椰蓉，拌匀。静置15分钟左右，让椰蓉充分吸收蛋液中的水分。
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将椰蓉馅等分成12个，揉圆，放入冰箱冷藏。（我的椰蓉是上次做面包剩下的，只有6个）
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将油皮材料的中筋面粉160克，糖20克，猪油60克，水65克揉成面团，揉成光滑的面团。盖保鲜膜松弛15分钟。
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将油酥材料的低筋面粉160克，猪油70克揉成团即可。盖保鲜膜松弛15分钟。
7
将松弛好的油皮和油酥等分成12个。
8
取一块油皮，包入一块油酥，像包包子那样将油酥包好。
9
封口朝上放在案板上。
10
用擀面杖轻轻擀开。
11
从上往下卷起，竖着放。
12
再次轻轻擀长。
13
从上往下卷起，做好所有的油皮和油酥。盖保鲜膜松弛15分钟左右。
14
取一个酥皮，将两边稍微按扁，折向中间，稍微按扁。
15
擀成圆形。
16
包入一块椰蓉馅。
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双手配合，慢慢用虎口收口，捏紧。
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收口朝下，放在铺有油纸的烤盘上。
19
表面刷蛋黄。
20
用锋利的刀片在表面划十字。入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤25分钟左右。

诗文	椰蓉酥
释义	食材明细油皮中筋面粉 160克猪油 70克细砂糖 20克盐 1克油酥低筋面粉 160克椰蓉馅黄油 50克砂糖 40克蛋液 50克椰蓉 100克甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度椰蓉酥的做法步骤 1 椰蓉馅的做法：黄油50克软化后，加入细砂糖40克，打发至颜色变浅。 2 分次加入蛋液50克，每加一次拌匀再加下一次。 3 加入100克椰蓉，拌匀。静置15分钟左右，让椰蓉充分吸收蛋液中的水分。 4 将椰蓉馅等分成12个，揉圆，放入冰箱冷藏。（我的椰蓉是上次做面包剩下的，只有6个） 5 将油皮材料的中筋面粉160克，糖20克，猪油60克，水65克揉成面团，揉成光滑的面团。盖保鲜膜松弛15分钟。 6 将油酥材料的低筋面粉160克，猪油70克揉成团即可。盖保鲜膜松弛15分钟。 7 将松弛好的油皮和油酥等分成12个。 8 取一块油皮，包入一块油酥，像包包子那样将油酥包好。 9 封口朝上放在案板上。 10 用擀面杖轻轻擀开。 11 从上往下卷起，竖着放。 12 再次轻轻擀长。 13 从上往下卷起，做好所有的油皮和油酥。盖保鲜膜松弛15分钟左右。 14 取一个酥皮，将两边稍微按扁，折向中间，稍微按扁。 15 擀成圆形。 16 包入一块椰蓉馅。 17 双手配合，慢慢用虎口收口，捏紧。 18 收口朝下，放在铺有油纸的烤盘上。 19 表面刷蛋黄。 20 用锋利的刀片在表面划十字。入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤25分钟左右。小窍门最后一步我是先刷蛋黄再切口，感觉不好操作，朋友们可以试试先划十字再刷蛋黄。刀片最好用干净的剃须刀片，比较锋利。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	传统广式煲粥中最常见的一道皮蛋瘦肉粥鲜得掉眉毛的一碗清素汤丝瓜皮蛋豆腐汤【养生汤煲】薏米冬瓜汤潮式蒸蛋家常小炒--韭菜花炒鸡蛋【粤菜】--萝卜牛腩煲最时令的江城名菜皮蛋拌馓子肉丸蟹粥蒸烧麦红烧豆腐蚝油扒小白菜番茄黄瓜蛋汤减肥美容--猪皮冬瓜汤生炒糯米饭香甜诱人紫薯烫面饼【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法荔枝壳的绝妙再利用荔枝红酒法式黑椒烤翅粤菜点心--钵仔糕(可爱型) 华丽丽的金钱包【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤冬瓜蛤蜊汤清凉一夏抹茶&樱桃果冻面包物语@@皇冠面包生菜鸡蛋汤紫米面花卷 greenlander tyres greenland map greenland movie 2020 greenland weather september greenlee tools greenlet python green light green light go green line green lungs greenly sc green monkey green mountains greenness product green paper 数日相识多以荔子分惠荔雨久而酸予方绝粮日（宋·郑刚中）数日秋暑不复可堪马上作此（宋·周紫芝）数日秋气已深清坐无酒戏题长句（宋·陆游）数日诉牒苦多惫甚戏作（宋·陆游）数日跋涉泥淖，至北山，始霁，暮经鄱阳湖（元·范梈）数日阴雨初霁（当代·陈振家）数日阴雨怀李生（宋·李彭）数日项颊颧咽肿痛发中有疮（宋末元初·方回）数日风雪不见武山稍霁出溪上见云气郁然喜赋（明·刘崧）数日（宋·赵崇鉘）数日（宋·赵师秀）数月来闻汪钝翁王勤中恽正叔刘山尉相继谢世（清·宋荦）数椽（宋·毛珝）数椽（宋·许棐）数欲叙别于文玉文玉适适鹅湖未果也至是一叙（明·邵宝）撑起大山的孩子(一冰作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集阳光就在自己的头顶(许申高作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集长跑冠军小蜗牛(林华玉作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集长了翅膀的黄鼠狼(林玉椿作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集会变的文具盒(尹航作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集陪你走过上学路(谢丰荣作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集可怕的玩具(李楚楚作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集就是要让他快乐(吴邦国作品精选集)(精)/儿童文学金砖作家自选集放养孩子(培养孩子自立自信自强的100个法则) 因为精致所以最美活着就得乐(侯长喜笑话集) 留给人间都是笑(附光盘马三立单口相声集) 天津人民抗日斗争简史/纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年系列丛书天津人民抗日斗争图鉴/纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年系列丛书天津市抗日战争时期人口伤亡和财产损失资料选编/纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年系列丛书

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