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诗文	清蒸鱼
释义	食材明细 主料 鱼 一条 辅料 葱姜丝 两勺 鱼豉油 四勺 盐 适量 料酒 适量 辣椒块 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸鱼的做法步骤 1 鱼淘洗干净片口，口里抹盐，抹葱姜丝，料酒腌制15分钟 2 放蒸锅大火蒸七分倒掉汤水和葱姜蒜丝，倒入鱼豉油重新放葱姜丝和辣椒块，油锅烧热油淋上即可！ 3 吃起 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	手撕包菜回锅肉 妈妈味道的鸡蛋菜粥 三鲜饺子 苹果木瓜沙拉 芋头豆腐香菇粥 酸辣大白菜 莲藕排骨粥 腊肠荷兰豆 韭菜炒鸭血 红酒雪梨 蛋饺 雪菜黄鱼面 小狗黑芝麻包 酱肉杂蔬炒饭 鸡腿香菇水饺 韭菜苔红椒肉丝 冬日里的一碗热汤面 家常酱牛肉 菌菇彩蔬丸子汤 香菇虾盏 麻辣凉粉 西红柿炖豆腐 黑豆滋养豆浆 南瓜鸡蛋包子 油泼辣子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。