食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇酸辣虾的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2挑去虾线。
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3剪去虾须和腿。
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4锅中入虾，加入料酒和葱、料酒煮5分钟。
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5捞出虾用水过2遍。
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6放入白醋、盐、冰块、冰水，放入冰箱半小时。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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