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诗文	辣白菜炒年糕双人份
释义	食材明细 主料 年糕 400g 辅料 胡萝卜 一根 酱包 140g 辣白菜 根据自己口味适量 洋葱 半个 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣白菜炒年糕双人份的做法步骤 1 将胡萝卜洋葱蒜切成丝，将酱包加入少许清水混合成酱料，将年糕充分浸泡并洗干净，辣白菜切成段放在碗里 2 往平底锅内倒入酱料，加适量清水，煮开 3 将年糕投入，中火煮五分钟，至年糕浮起 4 将洋葱胡萝卜辣白菜投入翻炒至熟透 5 翻炒至汤汁粘稠，装盘，撒芝麻 小窍门 酱包可以在网上买现成的，也可以自己调制 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 小吃
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