食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩炖西红柿的做法步骤
-
1准备好食材，牛腩用冷水浸泡半小时左右去血水。 -
2准备好食材，葱切段，姜切片备用。
-
3牛腩切块。
-
4牛腩入冷水，大火烧开，撇去浮沫，将牛腩捞出。
-
5用温水冲洗干净。
-
6洗净的牛腩入锅，加热水，放入葱段、姜片、八角、香叶和桂皮，大火烧开后小火慢炖，直到肉熟可咬动。
-
7西红柿划十字刀，开水烫后去皮。切滚刀块。
-
8锅内油热，倒入西红柿块，翻遍至出汤，柿子块软，加入适量番茄酱继续翻炒。
-
9倒入煮熟的牛腩及炖牛腩的汤，搅匀后大火烧开，中小火炖20-30分钟，加适量盐调节咸淡即可出锅。
-
10享受美味吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 焦糖香草鲜奶布丁
- 清热解毒 乳鸽绿豆汤
- 日式花の造型饭团
- 笋干烧排骨
- 日式水果寿司の酪梨卷寿司
- 日式双色绝味海苔造型饭团
- 自制泰式酱汁香煎三文鱼
- 大口吃肉－－酸甜里脊
- 白果枸杞银耳羹
- 砂锅焗大眼鱼
- 玉米烧排骨
- 红烧大眼鱼
- 咖喱土豆拌饭
- 独家秘制。。详解【沾肉酱】
- 鸡肉炖卷子
- 步迷菊花蛋糕卷
- 红酒煨鸡翅
- 海边人最简单的鱼汤
- 粉丝蒸虾
- 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤
- 鱼骨牛奶 黄绿豆煲鱼骨汤
- 虾仁豆腐萝卜汤
- 玉米燕麦粥
- 自制虾油
- 八宝骨头煲
- internal medicine
- internal organs
- internal rate of return
- internal revenue service
- internal server error
- international affairs
- international agreement
- international airport
- international banking
- international date line
- international geology review
- international heart journal
- international ideal
- international management
- international market
- 陌上柳（宋·徐照）
- 陌上柳（明·张时彻）
- 陌上桑四首（南北朝·王台卿）
- 陌上桑曲（宋·唐庚）
- 陌上桑（元末明初·王冕）
- 陌上桑（南北朝·王台卿）
- 陌上桑（南北朝·王筠）
- 陌上桑（宋·文彦博）
- 陌上桑（宋·柯梦得）
- 陌上桑（宋·白玉蟾）
- 陌上桑（宋·薛季宣）
- 陌上桑（宋·谢翱）
- 陌上桑（宋末元初·赵文）
- 陌上桑（明·区大相）
- 陌上桑（明·徐熥）
- 三野主力传奇/野战军征战全纪录丛书
- 二野主力传奇/野战军征战全纪录丛书
- 基础设施资产证券化
- 法官道德建设研究
- 政治学(全新译本)
- 东亚新发展主义研究
- 市场营销学(高等学校经济管理专业教材)
- 名正业顺--为企业备好通往大市场的护照/中小企业成长智库实战指导系列
- 市民精神与宪政(西方法治传统的形成)
- 野宴
- 大画水浒(精)
- 脂砚斋重评石头记甲戌校本(修订7版)
- 交通公安文化/21世纪交通文化建设研究与实践系列丛书
- 建筑设备(建筑工程技术专业用土建类高职高专规划教材)
- 城市交通需求管理及应用