食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩炖西红柿的做法步骤
-
1准备好食材，牛腩用冷水浸泡半小时左右去血水。 -
2准备好食材，葱切段，姜切片备用。
-
3牛腩切块。
-
4牛腩入冷水，大火烧开，撇去浮沫，将牛腩捞出。
-
5用温水冲洗干净。
-
6洗净的牛腩入锅，加热水，放入葱段、姜片、八角、香叶和桂皮，大火烧开后小火慢炖，直到肉熟可咬动。
-
7西红柿划十字刀，开水烫后去皮。切滚刀块。
-
8锅内油热，倒入西红柿块，翻遍至出汤，柿子块软，加入适量番茄酱继续翻炒。
-
9倒入煮熟的牛腩及炖牛腩的汤，搅匀后大火烧开，中小火炖20-30分钟，加适量盐调节咸淡即可出锅。
-
10享受美味吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 港式嘟嘟鸡
- 鸡肉酪梨沙拉拌凉面佐烤薯角
- 韩式泡菜风味汤面
- 直接发酵法拉丝奶香吐司
- 无油少糖酸奶戚风蛋糕
- 番茄炖牛肉
- 炸香椿
- 青椒拌皮蛋
- 青椒炒火腿肠
- 葱煎蛋
- 筒子骨炖冬瓜
- 素炒三丁
- 鱼香蛋豌豆面
- 快手早餐——玉米饼
- 蒜蓉丝瓜
- 韭菜虾仁肉馅饺子
- 韭菜虾仁肉馅包子
- 油焖豆腐
- 酸奶拌水果
- 肉末荷兰豆，下面拌饭一绝，孩子绝对喜欢！
- 泡爪
- 鸡蛋炒蚕豆
- 紫薯千层糕
- 五谷杂粮羹
- 西红柿炒鸡蛋
- beguiling
- beguine
- begum
- be had
- behalf
- be hanged
- be hard on
- be hardpressed to do
- be hard pressed to do
- be hard-pressed to do
- be hard-pushed to do
- behave
- behave badly
- behave well
- behave yourself
- 读东汉（宋·王令）
- 读东湖集二首（宋·赵蕃）
- 读东溪可正平诗（宋·韩淲）
- 读东遨西湖诗戏赠二首（当代·周燕婷）
- 读东都赋有作（明末清初·屈大均）
- 读东里集（明·张天赋）
- 读东门行（元·许衡）
- 读两侑丈人说及见和鸿华庵诗却赠（明·张萱）
- 读两当轩诗有感（当代·何永沂）
- 读两汉书杂咏（清·吴昌荣）
- 读两生艺（明·曾曰唯）
- 读两越类草呈赠参藩任公（明·韩上桂）
- 读严光传二首（宋·刘克庄）
- 读严子陵传（宋·杨万里）
- 读严子陵祠堂记（宋·谢薖）
- 经济法教程(高等院校经济与管理专业规划教材)
- 管理学(高等院校经济与管理专业规划教材)
- 西泠印社(西泠印社2007北京大型系列活动暨第二届印文化博览会专辑总第16辑)
- 最高人民法院司法解释(2007年卷正式文本理解与适用)
- 战略管理(高等院校经济与管理专业规划教材)
- 王振中画集
- 人力资源管理(高等院校经济与管理专业规划教材)
- 淘金式巧攻4级考试突击训练(附光盘710分新题型)
- 汽车发动机构造与维修(附光盘21世纪全国高职高专机电系列实用规划教材)
- 金融隐私权与信用开放的博弈/光华文丛
- 法治国家论/卓泽渊法论丛书
- 公司经理人法律问题研究--对懈怠与滥权规制的法律本土化分析
- 公司并购中少数股东利益保护制度研究/上大法学文库
- 不生病的智慧(2)/国医健康绝学系列
- 民事审判指导与参考(2007年第4集总第32集)