食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩炖西红柿的做法步骤
-
1准备好食材，牛腩用冷水浸泡半小时左右去血水。 -
2准备好食材，葱切段，姜切片备用。
-
3牛腩切块。
-
4牛腩入冷水，大火烧开，撇去浮沫，将牛腩捞出。
-
5用温水冲洗干净。
-
6洗净的牛腩入锅，加热水，放入葱段、姜片、八角、香叶和桂皮，大火烧开后小火慢炖，直到肉熟可咬动。
-
7西红柿划十字刀，开水烫后去皮。切滚刀块。
-
8锅内油热，倒入西红柿块，翻遍至出汤，柿子块软，加入适量番茄酱继续翻炒。
-
9倒入煮熟的牛腩及炖牛腩的汤，搅匀后大火烧开，中小火炖20-30分钟，加适量盐调节咸淡即可出锅。
-
10享受美味吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 麻辣大虾
- 菠菜拌木耳
- 板栗南瓜炖豆角
- 笔管鱼炒尖椒
- 核桃花生小米粥
- 牛肉芹菜馅包子
- 板栗红烧肉
- 豆腐虾仁蒸蛋
- 鸡蛋肉丁炒豇豆
- 香菇炒西葫
- 排骨烧冬瓜
- 子姜胡萝卜焖牛肉
- 沙姜盐焗鸡煲
- 烧南瓜
- 黑芝麻司康
- 香干拌茼蒿
- 洋葱炒肥牛片
- 鱼香豆腐干
- 黑木耳烧黄花菜
- 香糯红豆小圆子
- 排骨汤
- 嫩笋烧鸡
- 抹茶炼乳吐司（面包机版）
- 双椒炸酥肉
- 黄瓜鸡蛋炒木耳
- 乐什么遗什么的成语
- 乐什么醄什么的成语
- 乐什么陶什么的成语
- 乐什么龙什么的成语
- 乐以什么什么的成语
- 乐以忘忧
- 乐以道和
- 乐分什么什么的成语
- 乐分龙赵
- 乐变什么什么的成语
- 乐变化天
- 乐善不倦
- 乐善什么什么的成语
- 乐善好义
- 乐善好施
- 谒金门 其三 送客（宋·卢炳）
- 谒金门 其三 送康伯桧（宋·张元干）
- 谒金门 其三 陪苏子重诸友饮东山（宋·程垓）
- 谒金门 其三（唐·冯延巳）
- 谒金门 其三（宋·丘崇）
- 谒金门 其三（宋·陈允平）
- 谒金门 其三（宋末元初·刘埙）
- 谒金门 其二 丁酉冬昌山渡（宋·赵师侠）
- 谒金门 其二 为韩漕无咎寿（宋·丘崇）
- 谒金门 其二 九日（宋·洪咨夔）
- 谒金门 其二 又（宋·韩淲）
- 谒金门 其二 和巽吾重赋海棠（宋末元初·刘辰翁）
- 谒金门 其二 和赵参谋（宋·吴潜）
- 谒金门 其二 和韵赋茶（宋·吴潜）
- 谒金门 其二 大叶庄怀张元孺作（宋·苏庠）
- 昭告幽微(古希腊诗文品读)(精)
- 一流管理创新--走向世界的企业管理体系
- 写意花鸟画日课(中国画传统技法教程)
- 蒋勋说红楼梦(共8册)
- 勇敢的人
- 小学语文阅读训练(5年级)
- 初中课外现代文阅读(8年级)
- 工程力学(静力学+材料力学第2版十四五普通高等教育本科系列教材)
- 英语(5上新课标人PEP全彩版)/小学题帮
- 贵港统计年鉴(附光盘2020年)(精)
- 涉密信息安全图册/安全记心间
- 雕刻童年时光--中国儿童电影史探/新观念儿童文学理论丛书
- 基督徒的婚姻观及其礼仪
- 全国戏曲剧种普查报告(上中下)(精)
- 农作物植保员(初级职业技能培训教材)