食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自来白月饼的做法步骤
-
11.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。 -
22.在1中加入小苏打拌匀。
-
33.在2中加入中筋面粉拌匀成团，即为皮。
-
44.将3松弛25分钟后再使用
-
55.将皮和枣泥核桃馅分割成30和g20g一个
-
66.用皮包住枣泥核桃馅，接口收紧。
-
77.在6的表面打上戳记，摆入烤盘。
-
88.将7入炉以上下火150/180℃约烤15分钟左右。
小窍门
备注①成品6个。
②加入小苏打时步骤1的温度不能超过40℃。
③加入面粉时拌至的时间不可太久，否则容易起筋。
④松弛时要用保鲜膜盖住，否则容易干。
②加入小苏打时步骤1的温度不能超过40℃。
③加入面粉时拌至的时间不可太久，否则容易起筋。
④松弛时要用保鲜膜盖住，否则容易干。
所属分类：
烘焙
儿童
中秋
午餐
- 【闲暇时的小糕点】小枣凉糕
- 酥皮包 波罗包
- 烧烤味锡纸包鱼
- 豇豆焖饭
- 一口吃下去都是虾---黄金虾球
- 泡椒苦瓜
- 迟来的夏天甜点《杏仁露布丁》
- 红焖鸡脚
- 腊肉米豆腐臊子面
- 安文达奶香餐包
- 超好味紅腐乳炆豬蹄
- 煎酿苦瓜
- 芹菜大肉饺子
- 蒜香辣椒酱
- 梅菜扣肉
- 饺子的详细做法---田园青椒饺
- 无肉也欢【顶级厨师】-【五香素鸭】
- 酸汤鱼
- 火腿豆腐烩菊花
- 芝麻小饼干
- 青椒土豆丝
- 为儿子包的滚蛋饺子——【韭菜虾仁饺子】
- 水果酒酿
- 精简家庭版东坡肉-【黄酒红烧肉】
- 胖妞的芹菜猪肉饺子
- beyond recognition
- beyond suspicion
- beyond the call of duty
- beyond the pale
- beyond the shadow of a doubt
- beyond understanding
- be young
- be your own man
- be your own man
- be yourself
- bezel
- bezique
- bf
- B.F.A.
- BFA
- 有客（宋·释智圆）
- 有客（宋·陆游）
- 有客（宋·陆游）
- 有客（宋末元初·于石）
- 有客（当代·卢青山）
- 有客（当代·金鉴才）
- 有客（当代·陈永正）
- 有客（当代·陈永正）
- 有客（明·孙一元）
- 有客（明·宗臣）
- 有客（明·林大钦）
- 有客（明·王渐逵）
- 有客（明·释妙声）
- 有客（明·陶益）
- 有客（明·韩上桂）
- 范例学中文版Photoshop/超越
- 范例学电脑应用(中老年版)/超越
- 简明学电脑综合应用/超越
- 看图学中文版Excel2003/超越
- 看图学中文版Photoshop/超越
- 看图学中文版Word2003/超越
- 范例学中文版Word2003/超越
- 看图学中文版Office2003综合办公/超越
- 范例学中文版Excel2003/超越
- 简明学电脑入门/超越
- 看图学中文版Windows XP/超越
- 看图学中文版Word2007/超越
- 范例学电脑系统安装与维护/超越
- 简明学电脑组装与维护/超越
- 范例学中文版Word2007/超越