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诗文
麻辣鸡丝
释义
“一款简单易学的快手凉拌麻辣鸡丝~”
食材明细
主料
鸡腿
一只
胡萝卜
一个
黄瓜
一个
辅料
葱
一根
姜
三片
蒜
三瓣
八角
两个
海鲜酱油
两勺
香油
少许
醋
少许
糖
少许
花椒油
一勺
辣椒油
一勺
盐
少许
熟芝麻
少许
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
准备好食材,黄瓜胡萝卜切丝,姜切片,葱切段,香菜和蒜切末
2
锅里烧些热水,放入姜片,葱段,八角,再放入鸡腿煮20分钟左右
3
先调个酱汁!准备一个小碗加入2勺海鲜酱油
4
一勺醋
5
一勺糖
6
少许蒜末
7
在放入少许辣椒油,花椒油,香油,盐,熟芝麻调匀
8
煮好的鸡腿凉凉用手撕成丝
9
把切好的黄瓜丝胡萝卜丝(胡萝卜丝提前焯下水)铺在盘底,在放入撕好的鸡丝(1)
10
(2)
11
浇上调好的酱汁
12
撒上少许香菜既可
13
成品图
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 凉菜
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in the last resort
inthel brary
in the line of fire
in the long run
in the long term
in the loop
in the main
in the making
in the middle of nowhere
in the midst of
in the mind
in the morning
in the nature of
in the next place
in the offing
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和嘉猷林先生韵(明·王绅)
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和嘿园除日过岁寒楼次东坡题杭州厅壁韵(清末民国初·陈宝琛)
和四二侄用林道叟见寄字韵(宋·吴芾)
和四兄咏瓶中芍药(明·区大相)
和四兄清泉香饼子(宋·晁冲之)
和四兄闲居感叹有作(宋·晁冲之)
和四十五叔庆谦子过省二首(宋·廖行之)
和四十伯父见寄二首(宋·慕容彦逢)
和四哥钱塘思归韵(宋·吴芾)
和四家兄九日武场观射(明·区大相)
和四家兄元日看梅(明·区大相)
和四家兄新岁梅(明·区大相)
和四家兄早春家园(明·区大相)
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更新时间:2026/4/10 8:35:46