食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌三色小菜的做法步骤
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1备食材：西芹，胡萝卜，花生米，食用盐，豆豉油，工具：漏勺1个，拌菜容器一个，菜刀一
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2胡萝卜和西芹切丁，然后烧开水后放入西芹和胡萝卜，适量在水里撒点盐，使胡萝卜和西芹浸点味道，下水煮2分钟（胡萝卜也可以不煮），然后捞出。
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3花生米水煮5～8分钟（根据自己喜欢的口感同样水里加点盐），然后捞出。
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4把煮好的西芹，花生米，胡萝卜放到一个容器里（注意：把水控干净）待凉后添加豆豉油调拌即可。
小窍门
如果一次吃不完，可以把一部分不放豆豉油调拌，放保鲜盒里存入冰箱冷藏，吃的时候再调拌。此小菜食用前可冷藏下味道更鲜。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
凉菜
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- 奶油蘑菇汤
- absolutely necessary
- absolutely right
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- absolute maximum
- absolute phrase
- absolute rose
- absolute value
- absorption bands
- absorption edge
- abstemious optimistic
- abstinence no
- abstinence only
- abstinence score
- abstinence syndrome
- abstract deed
- 同年朱士光留酌以诗谢之蒙召饮以玄明粉渍酒（明·钟芳）
- 同年李宗太平法掾（宋·宋祁）
- 同年李郎中以诗见寄仍许见过次韵和答（宋·张伯玉）
- 同年杨兄作尉僰道兼领勾稽之作赋七言四韵诗（宋·祖无择）
- 同年杨廷秀秘监接伴北道道中走寄见怀之什次（宋·范成大）
- 同年杨谨仲教授以诗庆予得郡次韵二首（宋·周必大）
- 同年杨谨仲教授生日（宋·周必大）
- 同年杨谨仲示芗林诸帖皆以老杜相期惟童敏德（宋·周必大）
- 同年梅鼎臣赴凤翔幕兼省觐（宋·宋祁）
- 同年殷佥宪迁居伍松月有赠因和二首（明·何瑭）
- 同年毛洵勾簿新建（宋·宋祁）
- 同年汤侍御用之自寿春来访予于吴中流连久之（明·王鏊）
- 同年王中甫挽词（宋·苏轼）
- 同年王参议孟育从事军中久矣今升左参政予与（明·韩雍）
- 同年王圣源南都讲授（宋·宋祁）
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