网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿牛肉汤
释义
食材明细
主料
洋葱
1个
胡萝卜
1个
西红柿
2个
牛肉
500g
辅料
花椒
10个左右
大料
1个
冰糖
5块
盐
1勺
蒜
2瓣
葱
一段
酱油
适量
姜
一小块
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
西红柿牛肉汤的做法步骤
1
牛肉,最好选牛腩或牛上脑,用水浸泡,期间多换几次水,切小块后用开水抄一下。
2
西红柿开水烫一下,剥去外皮,把胡萝卜和洋葱切成块备用。
3
起油锅,爆香葱姜蒜,花椒大料,依次放洋葱,胡萝卜,牛肉翻炒,倒少许酱油炒香后,放入西红柿,翻炒片刻。
4
所有食材倒入砂锅,加水,加冰糖,炖一个半小时。
5
炖好后依个人口味加盐调味即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类
随便看
自制黑豆豆腐
鸡蛋烩生菜
水煮鱼
新手入门----蛋挞
豆渣核桃全麦玛芬
100%中种北海道吐司
山药豆小米粥
三杯鸭
冬日里滋补养身的莲藕乌鸡汤
鲜奶土司
酸奶果酱马芬
番茄土豆排骨汤
冬瓜红烧肉
红萝卜炒香葱蛋丝
蒜蓉炒水东介菜
蚝油翡脆包菜卷
核桃花生露
榄菜肉末炒藕丁
清蒸肉末霉豆腐渣
蒜蓉豆豉炒秋茄
燕麦玉米馍
咖喱火腿土豆泥
紫薯白菜蒸饺——靓的有一套
炸蜂蛹
鱼泥酿黄瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 7:02:10