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诗文	压碾转
释义	食材明细 主料 小麦 适量 辅料 水 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 压碾转的做法步骤 1 小麦泡一下煮熟。 2 控干水分后放入手压饸烙器里。 3 用力压出小麦，配上菜久了就可以开吃了，比石磨推的方便多了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   家常菜
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