食材明细
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自制原味酸奶的做法步骤
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1牛奶。 -
2菌种。
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3将菌种放入无油无水的盆中。
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4先加入少量的牛奶将菌种融化。
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5放入剩余的牛奶。
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6盖上盖子放入酸奶机中发酵9-12小时。
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7成品。
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8成品。
小窍门
喜欢酸味浓的发酵时间长一些，喜欢甜的在发酵时可以加入30克左右糖、或发酵好后加入蜂蜜、果汁饮用。
使用的厨具：酸奶机
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