食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤
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1韭菜切段。这是我妈自己种的韭菜，别看细，比外面买的那些粗韭菜好吃很多阿 -
2鸡蛋直接在锅里炒粒
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3加入花椒面。办匀，加点油。先不要放盐。
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4揉好面团，醒一会
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5面皮擀好了，拌好的馅里加盐。
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6放好馅，上面再盖上一张面皮
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7用一个小碗转着圈的把多出的边边压走
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8电饼档通电，不用加油，直接干酪。
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9这比包水饺简单多了
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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