“第二次做的蛋糕卷”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香橙奶茶蛋糕卷的做法步骤
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1红茶包加入80ML开水泡出茶水 -
2将一大勺奶粉加入红茶水里拌匀 -
3鸡蛋蛋黄和蛋白分开两个无油无水容器中 -
490克面粉过筛待用 -
5用电动打蛋器将蛋白打到湿性发泡,分次加入糖 -
6蛋黄中加入油,奶茶,面粉拌匀 -
7将蛋白和蛋黄糊拌匀 -
8将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中 -
9放入烤箱160度15分钟 -
10拿出趁热撕去油纸 -
11抹上香橙果酱,卷起 -
12卷成卷状... -
13切块即可食用
所属分类：
烘焙
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早餐