食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柳叶水煎包的做法步骤
-
1面粉加入酵母和泡打粉，用温水和成面团。韭菜切碎拌入绞肉中加盐和鸡精调成陷心。 -
2面团搓长条，下成小剂子，擀成包子皮。 -
3包入馅心，面皮对折，两边捏花褶成柳叶包。 -
4平锅烧热，倒入少许油，把包子放入煎一下。 -
5倒入开水，水淹没包子一大半。盖上锅盖，小火煎5分钟直至水蒸发完。 -
6水蒸发完后，打开锅盖，小火煎一会即可。 -
7煎好的柳叶包。
小窍门
包子如果个头较大，水要多加一些，有以免馅心不熟。
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
午餐
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- 豆豉蒸排骨
- 燕麦片百合粥
- 蓝莓酱天使蛋糕卷
- 凉拌苦瓜
- 绿豆百合糖水
- 四合院家香之原味卤鸡爪
- 冬瓜排骨汤
- 茄汁油焖大虾
- 酱骨头
- 烧仙草奶茶
- 酱焖冬瓜
- 木耳炒蛋
- 香辣豆花粉
- 家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。
- 黑椒芦笋炒牛肉粒
- 线椒炒肉末
- 千刀肉蒸蛋
- 剁辣椒炒蛋
- 胚芽燕麦大米饭
- 醋溜皮蛋娃娃菜
- 火山飞雪
- 小油豆腐丝瓜排骨汤
- 蒜蓉粉丝花蛤
- 凉拌粉丝
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