食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
海绵酸奶蛋糕的做法步骤
-
1准备食材，鸡蛋清和蛋黄分离 -
2黄油小火煮沸腾，加入过筛的低筋面粉搅匀
-
3黄油和面粉稍冷却后，加入酸奶搅拌，牛奶，2勺糖搅拌，待混合物降至室温后加入蛋黄搅拌
-
4打发蛋清时，分3次加入白糖，打发蛋清至能插入筷子不掉落
-
5将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，再将1/3蛋清放入蛋黄盆上下翻匀，最后将混合面糊放入蛋清盆，上下翻匀
-
6模具刷少量黄油方便脱模，将混合面糊放入模具，撒了点葡萄干为好看??
-
7烤箱提前预热160度，将面糊放入烤箱，下层烤盘放少量水，烘烤40分钟
-
8蛋糕出炉后，倒扣冷却，切块装盘
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 【酸辣粉】 就是夏天也喜欢这酸辣的味道
- 核桃葡萄干软欧包
- 小小磨牙棒！
- 洋葱炒鸡蛋
- 简单小菜---韭菜炒肉丝
- DIY薯片
- 客家咸鸡 【芸芸小厨】
- 小菜一碟
- 黑暗料理——黑炭牛肉干
- 小炒牛肉
- 洋葱爆肉片
- 鲜花汤圆
- 生拌圆白菜
- 青椒肉丝
- 珍珠翡翠红玉缤纷炒饭
- 熊猫豆沙包
- 凉拌莴笋
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 豉油蒸鲈鱼
- 蒸槐花
- 蜜糖烤板栗
- 肉松培根开口酥
- 家常寿司
- 黄金炒饭
- 绿豆芽炒水晶粉丝
- putty knife
- putty powder
- put up
- put up for
- put upon
- put up signs
- put up to
- put up with
- put you on
- puzzle box
- puzzle cube
- puzzle games
- puzzle out
- puzzle s
- puzzle solver
- 季长沙公哀词（明·徐渭）
- 季长见和甚工复韵答之（宋·释德洪）
- 季长赏梅使侍儿歌作诗因次韵（宋·释德洪）
- 季颜师颜谪齐州以诗寄之（宋·范正民）
- 季高送酒（宋·陈与义）
- 孤也不天十有二年矣我先君读书号该博凡平生（元末明初·唐桂芳）
- 孤云寄潘延之先生（宋·郭祥正）
- 孤云画像赞（宋·释居简）
- 孤云诗为玉殿赋（明·徐庸）
- 孤云（元·刘因）
- 孤云（元·程钜夫）
- 孤云（唐·于武陵）
- 孤云（唐·张乔）
- 孤云（唐·贯休）
- 孤云（宋·王令）
- 订书匠
- 小学生写字课(2上部编版)
- 节日庆典(2级适合初2初3)(英汉对照)/书虫牛津英汉双语读物
- 中国治道
- 旧金山(1级适合初1初2)(英汉对照)/书虫牛津英汉双语读物
- 禅与明智行动的艺术
- 心理学研究方法(附光盘第2版高等学校心理学专业课程教材)
- 技术经济学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 中华人民共和国草原法(最新修正版)
- 成本会计(上下第3版21世纪高职高专财经类规划教材)
- 约翰·列侬(1级适合初1初2)(英汉对照)/书虫牛津英汉双语读物
- 我不怕被排斥(教你学会与人相处的故事)/儿童心灵成长自助宝典
- 学妖与四姨太效应(科学文化对话集增补版)(精)
- 冒险小王子(2钟楼独角人全球畅销版)/我的少年必读书
- 雨林(2级适合初2初3)(英汉对照)/书虫牛津英汉双语读物