网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烘焙入门必学戚风蛋糕??
释义	食材明细 主料 低筋面粉 40g 鸡蛋 2个 辅料 油 20g 牛奶 20g 蛋清用 细砂糖 15g 蛋黄用 细砂糖 30g 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好材料 2 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋清分别放入无水无油的容器内蛋黄里倒入油，牛奶，糖，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状 3 蛋清盆内倒入白砂糖［蛋清里绝不能有一点蛋黄，或者油水，不然没办法打发］ 4 将蛋清高速打发到打蛋器提起时有坚挺的三角为止 5 将打发的蛋清分三次与蛋黄糊搅拌。每次切拌均匀后，放入剩下的。【要采用切拌手法，像炒菜手法一样，不能打圈，否则会导致消泡】 6 搅拌好的蛋糊倒入六寸模具中，震出大气泡 7 放入烤箱，中层，上下烤150℃，30分钟160℃5分钟 8 香喷喷出炉啦，立马倒扣，防止回缩 9 放凉后脱模， 10 可以选择切块品尝咯，好开心！?? 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
随便看	葱香南瓜小花卷 【夏季小凉菜】银耳新吃法---双耳拌荷兰豆 韩式紫菜包饭 剁椒鱼头 椒香鱼骨 糖醋鱼片 脆辣黄瓜片 抓饭 伪港式芋泥卷 剁椒鸭腿 丝瓜豆腐汤 麻辣鲜香的锅仔 浴火凤凰 【兔纸私房菜】初次体验卡通紫薯月饼 刘氏水煮肉片 早餐之豆浆葱油饼 薏仁柠檬蜂蜜水 迷你酸奶小吐司 【简单の生活】 红烧肉丝鲈鱼 冬瓜烧毛豆 香卤鹌鹑蛋 干锅香辣兔 家常主食----蓝莓酱红豆卷 牙签肥肠 泰式咖喱蟹 危什么耸什么的成语 危什么覈什么的成语 危什么谠什么的成语 危什么逆什么的成语 危什么骇什么的成语 危什么高什么的成语 危在什么什么的成语 危在旦夕 危如丝发 危如什么什么的成语 危如朝露 危如累卵 危急什么什么的成语 危急存亡 危急存亡之交 铁心行寄沈诚学（明·龚诩） 铁拄杖次韵答赵侍郎（宋·邓深） 铁拄杖（元·陈赓） 铁拄杖，并叙（宋·苏轼） 铁板嶂（明·释大香） 铁板嶂（清·黄毓祺） 铁枪歌（清·胡正基） 铁枪行（清·高文照） 铁柯为刘与清司寇赋（明·顾清） 铁柱宫二首有序（明·卢龙云） 铁柱宫（元·陈宜甫） 铁柱宫（清·杨度汪） 铁柱寒波（明·王绂） 铁柱引（明·李梦阳） 铁柱殿（明·郑学醇） 微积分练习册 膨胀土边坡与桥梁相互作用研究与应用 父母有办法 成衣设计与立体造型 用户中心设计导论 中国-北欧旅游经济合作研究 袖珍英汉汉英小词典 养脾胃就是养命 民国体育期刊汇编 碳光子学 机器学习算法与应用 综合素质 基础教育英语学科测试与评价教程 物联网概论 全程机械化技术读本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。