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诗文	蜂蜜铜锣烧
释义	食材明细 主料 低筋面粉 60克 鸡蛋 2枚 牛奶 50ML 细砂糖 50克 泡打粉 1克 蜂蜜 适量 辅料 黄油 10克 甜味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蜂蜜铜锣烧的做法步骤 1 准备需要的食材。 2 鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，加入低筋面粉和泡打粉，搅拌混合看不到粉状，再加入黄油搅拌均匀，将做好的面糊静置半小时。 3 平底锅预热，转小火，取一勺面糊放入锅中，使面糊平铺成圆型；当表面出现小孔，就可翻面。 4 翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面，盖上另一张即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 糕点   小吃
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