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诗文
自制酸奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
1000
辅料
川秀菌粉
适量
酸甜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制酸奶的做法步骤
1
准备原材料:酸奶机一台、纯牛奶两包、川秀乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。
2
小锅内倒入少量牛奶,加入一包川秀乳酸菌粉
3
用勺子将乳酸菌彻底搅拌融化。
4
将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。
5
酸奶机插电定时,功能打到酸奶功能,一共需要10个小时,接下来就是等待等待耐心滴等待。
6
这是10个小时之后的酸奶,已经很好的凝固了
7
成品。
小窍门
1g川秀菌粉,用1000ml纯牛奶。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/4/14 8:03:52