正宗超软排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先放液体后放粉类的顺序，牛奶-鸡蛋-细砂糖-盐-高筋面粉-酵母按顺序倒入厨师机。
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启动厨师机1档，搅拌1分钟后自动转到2档，大概搅拌13分钟。
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13分钟后面团表面变的光滑，盆内也变的干净无面粉，放入软化好的黄油。
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继续启动1档，搅拌1分钟后自动转为2档，再搅拌8分钟，8分钟后面团表面变得非常光滑。
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轻轻拉起面团即可拉起大片薄膜，面团就搅拌成功啦，可以进入发酵阶段了。
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把面团取出滚成圆球形，放入盆内，盖上保鲜膜，放置在室温进行首次发酵。
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发酵至原先的2倍大（大概1小时）。
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用手指沾点干面粉插入面团，面团不回缩，就发酵好啦。
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把面团取出，用手按压排气，用擀面杖擀去气泡。
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分割成4等份滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛20分钟。
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取一份用擀面杖擀成椭圆形的面皮，由上往下卷起，收口朝下。
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依次全部做好后，放入烤箱38度发酵约45分钟，直至面团变为2倍大小即可。
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发酵好后送入已预热好的上下火180度的烤箱中层，时间20-25分钟，中途观察烤箱差不多上色满意，立即盖上锡纸防止上色过度。
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诗文	超软排包
释义	“超软排包” 食材明细主料高筋面粉 200克纯牛奶 20克奶粉 6克全鸡蛋 40克细砂糖 36克水 65克黄油 25克酵母 2.6克辅料盐 2.5克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度超软排包的做法步骤 1 先放液体后放粉类的顺序，牛奶-鸡蛋-细砂糖-盐-高筋面粉-酵母按顺序倒入厨师机。 2 启动厨师机1档，搅拌1分钟后自动转到2档，大概搅拌13分钟。 3 13分钟后面团表面变的光滑，盆内也变的干净无面粉，放入软化好的黄油。 4 继续启动1档，搅拌1分钟后自动转为2档，再搅拌8分钟，8分钟后面团表面变得非常光滑。 5 轻轻拉起面团即可拉起大片薄膜，面团就搅拌成功啦，可以进入发酵阶段了。 6 把面团取出滚成圆球形，放入盆内，盖上保鲜膜，放置在室温进行首次发酵。 7 发酵至原先的2倍大（大概1小时）。 8 用手指沾点干面粉插入面团，面团不回缩，就发酵好啦。 9 把面团取出，用手按压排气，用擀面杖擀去气泡。 10 分割成4等份滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛20分钟。 11 取一份用擀面杖擀成椭圆形的面皮，由上往下卷起，收口朝下。 12 依次全部做好后，放入烤箱38度发酵约45分钟，直至面团变为2倍大小即可。 13 发酵好后送入已预热好的上下火180度的烤箱中层，时间20-25分钟，中途观察烤箱差不多上色满意，立即盖上锡纸防止上色过度。 14 成品 15 成品 16 成品 17 成品使用的厨具：搅拌机、电烤箱所属分类：烘焙儿童早餐
随便看	骨汤金钩蛋羹五彩营养炒饭换个样吃沙拉——脆皮水果沙拉蛤肉辣椒炒鸡蛋巧克力豆司康燕麦蜜枣司康蔓越莓饼干 [肉炒芹菜杏鲍菇]------家常小炒平常之中不平常回锅肉清蒸虹鳟鱼电饭堡蛋糕清蒸石斑鱼杏仁豆腐蓝莓牛奶排包红枣莲子茶冻姜糖水煮荷包蛋箩卜炒肉丝香卷姜片奶香圣女果饼薏米伏苓南瓜粥奶酪小餐包扁豆油丝面椰香白玉糕日式炸虾刀切鸡蛋馍馍 good price good prices good progress good quality good question good questions good read good reason good result goods and services goodship inc good side good sleep good sport goods train 山房（宋·许及之）山房（宋·郑鼎夫）山房（宋·释文珦）山房（宋·陆游）山房（宋·陆游）山房（宋·陆游）山房（宋·陆游）山房（宋·陈允平）山扉夜坐（唐·王勃）山扉（宋·舒岳祥）山斋不寐（近现代·钱钟书）山斋为郑民部赋（明·周瑛）山斋书事（宋·林表民）山斋书事（宋·陆游）山斋会别（唐·司马扎）自然语言处理的认知方法格里兹曼自传:勇敢去追梦（精装）读书.带我去山外边的海食品机械设备人工智能营销千家诗楚辞名至实归姓名与人生的关系汉字日历 2020 最新英语专业考研英美文学考点测评新修订版第五枚银戒步天歌数据库原理零基础学推拿预防医学

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超软排包的做法步骤