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诗文	枣泥山药糕
释义	食材明细 主料 山药 400克 红枣 250克 白糖 25克 奶粉 60克 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 枣泥山药糕的做法步骤 1 红枣洗净，去核； 2 加入清水，煮至红枣变烂； 3 山药去皮，切成块； 4 大火蒸15分钟； 5 加入白糖，捣成泥； 6 放入奶粉，搅匀，放入冰箱冷藏1小时； 7 将红枣泥过筛； 8 先在模具抹上一层油，再取一块山药团，放入红枣泥，捏紧后放在模具上； 9 压紧，打敲脱模。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   下午茶
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