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诗文
桃胶丸子紫薯糖水
释义
食材明细
主料
紫薯
一个
丸子
适量
桃胶
20克
牛奶
适量
辅料
冰糖
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
桃胶丸子紫薯糖水的做法步骤
1
提前一个晚上泡桃胶(12个小时以上)
2
泡发后洗干净去杂质备用
3
紫薯切块备用,丸子煮熟备用
4
洗干净的桃胶加入冰糖煮半个小时
5
将紫薯、丸子、牛奶倒入煮好的桃胶,即可搅拌均匀食用
小窍门
这里是3个人的分量,没人可以吃两碗,桃胶泡发后有十倍大小
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水
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大酺 其三 寿王修斋枢密(宋·陈著)
大酺 其二 寿沿江大制使观文马裕斋同知(宋·陈著)
大酺 同张蘧林饯别袁箨庵(清·曹溶)
大酺 同江韵秋过顾氏园看牡丹(清末民国初·朱祖谋)
大酺 和玉湖饯春(元·胡炳文)
大酺 和秋岳春忆(清·龚鼎孳)
大酺 和陈次贾赠行韵(宋·李曾伯)
大酺 园游不与,怅然有赋(清末近现代初·周岸登)
大酺 壬子清明,和美成《春雨》韵(清末民国初·樊增祥)
大酺 夏夜雨中读竹山《虞美人》词,悢然有(清末民国初·樊增祥)
大酺 寄友(清·陈世祥)
大酺 寄步曾金陵,仍用丁巳金陵唱和韵(清末近现代初·周岸登)
大酺 寿冒鹤亭丈八十,次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
大酺得长字韵时任安宜尉(唐·储光羲)
大酺 感春(宋末元初·赵文)
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更新时间:2026/4/4 17:20:05