食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片 -
2放入容器内备用 -
3放入淀粉、蛋清、酱油、盐、料酒 -
4混合搅拌均匀腌制半个小时 -
5白菜切片备用 -
6准备葱姜蒜、花椒大料、豆瓣酱 -
7锅中热油放入6中的调料和白菜炒制 -
8放入盐酱油、水没过白菜煮2分钟 -
9将白菜盛入碗底 -
10将肉一片片地放入锅中 -
11煮熟后捞出放在白菜上 -
12将汤汁倒入容器中 -
13肉片上撒入干辣椒、花椒、蒜末 -
14锅中热油浇在肉片上即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
名菜
- 无花果挞
- 普通鸡蛋煎饼（简单易做零失败）
- 油炸金针菇
- 巧克力慕斯
- 蜂蜜小餐包
- 面包机版蛋糕
- 简易披萨
- 凉拌豆腐皮
- 黑加仑黄油蛋糕
- 红烧鲳鱼
- 香葱火腿花式面包
- 小麦胚芽蛋糕卷
- 凉拌苦瓜
- 奶油摩加咖啡
- 葱香发面饼
- 蒜蓉虾
- 自制白面锅盔
- 奶香玉米松饼
- 虾仁炒丝瓜
- 奶香千层小面包
- 无油版戚风蛋糕
- 绿豆芽苗西瓜皮凉菜
- 烧仙草
- 彩椒虾仁蟹味菇
- 简单版四季豆焖面
- duckling food
- duckling frozen
- duckling io
- duckling rescue
- duck on a bike
- duck out
- duck soup
- ductless air conditioner
- ductless air conditioners
- ductless gland
- ductless mini splits
- dudeen meaning
- dude perfect gaming
- dude stop
- dude theft wars
- 赋得楚天春雁送友人（明·李之世）
- 赋得楚姬二首（明·郑学醇）
- 赋得楼台倒影入池塘（清·陈绳）
- 赋得楼台送暑催秋扇（明·邓云霄）
- 赋得横吹曲长安道（南北朝·庾肩吾）
- 赋得樱桃（隋末唐初·李世民）
- 赋得檐燕（唐·皇甫冉）
- 赋得欢场害马（明·袁宏道）
- 赋得欲晓看妆面（唐·吴融）
- 赋得欲笑翻成泣（明·徐熥）
- 赋得欸乃一声山水绿（清·戴梓）
- 赋得武夷君送陆无从游闽中（明·王叔承）
- 赋得残月似新月（明·袁宗道）
- 赋得残菊（隋末唐初·李世民）
- 赋得毋雷同得雷字五言八韵（清·石嗣庄）
- 白话阅微草堂笔记(精)/古典名著今译读本
- 胭脂雪/清宫艳小说系列
- 少女的冰酒
- 梦里梦外
- 欧游乐记
- 后汉书今注今译(上中下)(精)
- 柳亚子家书(精)
- 366天朱古力占卜
- 唐诗三百首宋词三百首元曲三百首(精)
- 白话智囊(精)/古典名著今译读本
- 男人这东西
- 泡与沫
- 杨家将传说呼全传/古典通俗小说文库
- 中国百姓看中国/南方周末文丛
- 寓言的密码