食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
尖椒鸡的做法步骤
-
1姜蒜切小粒，半边鸡剁成小块，洗净。出水（冷水放姜片烧开，把鸡块在滚水里过一道，出去血水）在冷水里洗净浮沫，备用； -
2尖椒，朝天椒切段；鸡块放盐，料酒，生抽，豆瓣，拌匀，码20分钟。
-
3倒香菜油，烧至8成热，放青花椒，炒香再倒入姜、蒜、尖椒、朝天椒炒香，倒入爆炒的鸡块，炒制两三分钟，起锅装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 斑马杯子蛋糕
- 培根芦笋卷
- 素炒玉米粒
- 番薯红糖乳酪小蛋糕
- 红薯叶窝头——#铁釜烧饭就是香#
- 金沙馅冰皮月饼
- 莲蓉冰皮月饼
- 超快手蛋糕
- 五仁月饼
- 【四叶小馆】馋嘴鸡腿
- 【芒果流心蛋糕】
- 紫薯酸奶麦片
- 红糖生姜汤
- 小布利
- 酱烧小黄鱼
- 别样月饼味——花生酥月饼
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 三明治
- 葱香盐水鸭
- 冬瓜肉丸汤
- 辣炒年糕
- 牵肠挂肚
- 西红柿肉末烧豆腐
- 酸辣牛腩
- 金瓜小米粥
- syntax
- synteny
- synth
- synthesis
- synthesise
- synthesiser
- synthesize
- synthesizer
- synthesize with
- synthetic
- synthetically
- synthetic fabric
- synthetic rubber
- syphilis
- syphilitic
- 次韵史芝崖（宋·陈著）
- 次韵史芝田来访（宋·陈著）
- 次韵史院洪景卢检详馆中红梅（宋·周必大）
- 次韵右臣潞河见怀（清·邓琛）
- 次韵叶丞相陈尚书游南园（宋·吕祖谦）
- 次韵叶中甫见寄（元·陈镒）
- 次韵叶介夫（宋·吴锡畴）
- 次韵叶兄云崖（宋·方岳）
- 次韵叶兵部九日不出十日登北高峰（宋·周紫芝）
- 次韵叶内翰游西余山用袁奉议韵（宋·程俱）
- 次韵叶司户（宋·许月卿）
- 次韵叶子真贤良留题登源先庙（宋·汪晫）
- 次韵叶子西（元·陈镒）
- 次韵叶守端午西湖曲水（宋·苏过）
- 次韵叶守端阳日湖上宴集（宋·苏过）
- 给家长的100封信
- 工人阶层的体面劳动与全面发展研究
- 仪器分析实验
- 临床路径释义：血液病分册
- 海盗那些事儿
- 操作系统原理
- 立体手工大王：交通工具
- 建筑垃圾管理与资源化政策摘编
- 齐文化理念·美德·精神
- 北部湾城市群城镇化与生态环境协调发展研究/中青年经济学家文库
- 复杂产品供应链碳足迹优化研究
- 病理学
- 政府职能转变视角下的高新技术产业发展战略
- 未成年人检察专业化
- 赵之谦南唐四百九十六字