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诗文	土豆丝饼
释义	食材明细 主料 土豆 1个 洋葱 1个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 土豆丝饼的做法步骤 1 土豆切丝、鸡蛋打散、洋葱切小丁、一点面、盐、胡椒粉、搅拌均匀 2 油少许，把搅拌好的土豆丝倒入锅内，用铲子摊平，等下面煎的凝固了就翻面，盖盖 3 中小火煎了几分钟就熟了，切好装盘，忘拍照了，拍了一张咬了一口的 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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