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诗文	腐竹炒木耳菜
释义	食材明细 主料 木耳菜 500克 豆皮 100克 辅料 蒜 三瓣 盐 5克 味精 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腐竹炒木耳菜的做法步骤 1 青菜洗净 2 腐竹泡开 3 蒜拍碎 4 热锅放油 5 放入青菜炒软 6 放入腐竹炒熟 7 放入蒜头盐味精炒翻均匀！ 小窍门 这是学浙江的手工豆皮炒青菜 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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