网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣香锅
释义
“相当下饭的菜。我做的是6人份。”
食材明细
主料
五花肉
500克
蘑菇
100克
藕
200克
魔芋
1盒
土豆
100克
豆皮
100克
西蓝花
200克
香菜
1小把
木耳
100克
辅料
大蒜
1头
郫县豆瓣酱
2大勺
麻辣香锅底料(王家渡牌)
1大袋(2小包)
灯笼椒
100克
大葱
1根
麻辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
把调料备齐。麻辣香锅底料建议买王家渡牌的,味道正。一大包里面有2小包。因为做6人份,所以两包都放了。
2
把肉和配菜备齐。木耳提前泡好。蔬菜什么都洗干净。土豆和藕切片。香菜洗净,切段
3
先烧一锅水,等会儿焯配菜用。烧水的同时,把五花肉切片。
4
小火把肉煎一下
5
把油煎出来。肉捞出。
6
用煎肉的肉炸一下土豆片。
7
颜色金黄后捞出土豆片
8
藕片用油炸一下,炸软后捞出。
9
水烧开后,放入蘑菇,木耳,煮5分钟之后捞出。
10
西蓝花焯30秒,捞出
11
准备蒜瓣和葱段
12
葱蒜爆香
13
放入两大勺郫县豆瓣酱,倒入2包麻辣香锅底料
14
倒入肉,翻炒10秒
15
放入灯笼椒,翻炒10秒
16
放入炸好的土豆片和藕片,翻炒5秒
17
倒入其他配菜,翻炒1分钟
18
放入香菜段,翻炒20秒
19
盛盘
20
撒上芝麻和少量装饰用香菜,大功告成!
小窍门
麻辣香锅是一道自由的菜,配菜其实不限列举的这些,可以根据个人喜好放入其他的配菜。不过强烈推荐藕片和土豆片
使用的厨具:炒锅
随便看
土豆焖仔排
奶香鲜玉米汁
【家常菜】香煎素鸡
锦色西兰花
莲子红枣蜜糖水
炖鲢鱼
蛋饺炒饭
猪油粘米饭
姜汁卤鸡
雪菜肉丁面
南瓜番茄汤
奶酪小蛋糕
双椒炒香肠
小米山药粥
洋葱炒蛋
薏米红豆粥
“蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏
红薯玉米泥
比萨 pizza
凉面
肉丝蘑菇
电压力锅做蛋糕
锅塌豆腐
片蒸基围虾
香葱玉米面花卷
攘什么什么垓的成语
攘什么什么往的成语
攘什么什么扰的成语
攘什么什么有的成语
攘什么什么来的成语
攘什么什么熙的成语
攘什么什么目的成语
攘什么什么美的成语
攘什么什么腕的成语
攘什么什么营的成语
攘什么什么起的成语
攘什么什么领的成语
攘什么什么骨的成语
攘什么什么齿的成语
攘什么切什么的成语
二女自库伦来京喜成(清·金墀)
二妃庙送裴侍御使桂阳(唐·李颀)
二妃庙(宋·李邦彦)
二妃庙(宋·黄彦平)
二妃操 益阳王妃(明末清初·屈大均)
二妇艳二首(明·王汝玉)
二妙堂望九十九峰雪(宋·周紫芝)
二妙堂落成家集致语口号(宋·周紫芝)
二妙词(清·孙原湘)
二妹婿书来数问南京消息戏书答之(明·何良俊)
二妹镜涵六十初度妹夫艺风前辈七十有五甥辈(清末民国初·夏孙桐)
二姜先生祠(清·潘耒)
二姬(明·沈周)
二子乘舟(先秦·诗经)
二子同舟四章(当代·伯昏子)
熊猫日记秋天的故事(当老师)/杨红樱启蒙图画书
波西和皮普(滑板车)/小小聪明豆绘本
森林报冬(无障碍阅读)/语文新课标必读丛书
传媒法规与职业道德:理论、案例与实践
民用飞机飞行记录系统——"黑匣子"
小公主苏菲亚汉语拼音·韵母
寻谣记(小河.王烁双签名)
龙珠(1-42)
红旗渠建设者(用生命铸就精神丰碑)/最美奋斗者
文学双城记 青年道路
疫苗工程学(第3版)
<新文学史料>东北流亡文学史料研究汇编
命题人400题 客观题考试专用(全3册)
医学生应用文写作实用教程
中国工程科技2035发展战略 化工、冶金与材料领域报告
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 22:37:52