“卤鸡翅”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡翅的做法步骤
-
1盐巴加料酒，腌制。（想要上色好可以适当的加一点酱油） -
2油热，加入白糖，炒至变色。加入八角，草果，干辣椒，姜炒，千万不要弄焦
-
3然后加入鸡翅，直至上色，卤。微干，入味。
-
4加水，煮5～10分钟，水干，出锅，即可。
小窍门
鸡翅没水份的话做是最好的～～如果想要更加上色可以在腌的时候加一点酱油，腌的时间越长越好，入味。快要出锅的时候加一点点蒜苗结（青蒜）味道会很好。还有就是千万不可以焦，不然是苦的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 烤茄瓜“汉堡”
- 自制草莓酱
- 挂汁茄子
- 蔓越莓司康
- 蚝油焖二冬炒面
- 口福肉
- 洋葱牛肉
- 麻辣水煮鱼
- 彩椒炒扇贝
- 肉勾鸡
- 红烧福寿鱼
- 韭菜肉馅蛋角
- 皂角银耳羹
- 碗儿糕
- 黄油核桃酥饼
- 霉干菜烧鲳鱼
- 芦蒿炒熏干
- 双味如意卷
- 金丝缠虾球
- 芦笋两吃
- 黄米面炸糕
- 鸡蛋羹
- 雪中送炭
- 胡萝卜玉米猪肉碎
- 煎豆腐--孜然味
- 怒什么什么冲的成语
- 怒什么什么天的成语
- 怒什么什么头的成语
- 怒什么什么式的成语
- 怒什么什么掬的成语
- 怒什么什么烧的成语
- 怒什么什么生的成语
- 怒什么什么目的成语
- 怒什么什么眉的成语
- 怒什么什么睁的成语
- 怒什么什么石的成语
- 怒什么什么胸的成语
- 怒什么什么色的成语
- 怒什么什么视的成语
- 怒什么什么起的成语
- 送石城李先生祭告阙里（明·顾清）
- 送石士志推官赴调（宋·洪咨夔）
- 送石太守简之高州一首（明·黄省曾）
- 送石太尉移镇许昌（宋·魏野）
- 送石孙赴童科（宋·方岳）
- 送石宗海佥事提四川学政（明·张弼）
- 送石宪使中美之四川（明·王绂）
- 送石宰（宋·杜范）
- 送石宰（宋·王炎）
- 送石居上人归别业（宋·释行海）
- 送石师正（宋·强至）
- 送石师稷还新昌（宋·邹浩）
- 送石广文赴西粤分考（明·成鹫）
- 送石应之司户归剡以室迩人远为韵（宋·楼钥）
- 送石廷坚进士出宰上杭（明·张弼）
- 莎士比亚悲剧(精)
- 盘古开天(美绘版)(精)/中国经典神话故事
- 戏曲名剧名段编剧技巧评析
- 知道中国
- 大学生创新创业思维与方法研究
- 唐宋建筑转型与法式化--五代宋金时期晋中地区木构建筑研究/建筑遗产保护丛书
- 街上的马
- 20天学会粤语(广州话交际篇最新修订版)/粤语语言文化学习与传播丛书
- 考研政治大纲解析笔记(全新修订版2024)
- 命运交响曲(贝多芬的故事)/北斗星名人励志故事馆
- 媒体生产标准(精)
- 中华人民共和国新法规汇编(2023第3辑总第313辑)
- 小狗的小房子(听读版)/快乐读书吧
- 中华人民共和国数据安全法(全国人民代表大会常务委员会公报版)
- 新迁移(人口与资源的全球流动浪潮)(精)