“卤鸡翅”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡翅的做法步骤
-
1盐巴加料酒，腌制。（想要上色好可以适当的加一点酱油） -
2油热，加入白糖，炒至变色。加入八角，草果，干辣椒，姜炒，千万不要弄焦
-
3然后加入鸡翅，直至上色，卤。微干，入味。
-
4加水，煮5～10分钟，水干，出锅，即可。
小窍门
鸡翅没水份的话做是最好的～～如果想要更加上色可以在腌的时候加一点酱油，腌的时间越长越好，入味。快要出锅的时候加一点点蒜苗结（青蒜）味道会很好。还有就是千万不可以焦，不然是苦的
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 鸡胸肉玉米苦苣沙拉
- 香草冰淇淋，超简单零失败
- 夜来香汤
- 开胃柠檬鸡
- 炝拌油麦菜
- 腊肠煲仔饭
- 叉烧肉
- 鸡腿蒸香芋
- 黄瓜火腿奶酪三明治
- 炖牛肉
- 红烧排骨粉条
- 淡奶油吐司（软妹子）
- 哈密瓜香蕉奶昔
- 醋熘白菜
- 素猫耳朵蒜蓉菠菜
- 椰蓉小餐包 ―― 一次发酵，松软又拉丝
- 干煸菜花
- 杏仁纸托面包
- 黑豆芝麻米糊
- 自制酸辣凉粉（玉米淀粉版）
- 羊角蜜瓜蓝莓沙拉
- 三文鱼蔬菜丁
- 紫薯杏仁小面包
- 粉葛薏米赤小豆龙骨汤
- 肉松纸托面包
- 喊什么什么屈的成语
- 喊什么叫什么的成语
- 喊冤什么什么的成语
- 喊冤叫屈
- 喋什么不什么的成语
- 喋什么什么休的成语
- 喋什么什么已的成语
- 喋喋不休
- 喋喋不已
- 喋喋什么什么的成语
- 喏什么什么声的成语
- 喏什么连什么的成语
- 喏喏什么什么的成语
- 喏喏连声
- 喑什么什么咤的成语
- 寿客（宋·关士容）
- 寿客（宋·史铸）
- 寿客（宋·史铸）
- 寿宣国李公（明·陶安）
- 寿宪使大卿（宋·度正）
- 寿宪使江寺簿八首以座右公廉勤谨忠信和缓八（宋·程公许）
- 寿宫使余丞相（宋·杨炎正）
- 寿宫成恭纪（明·区大相）
- 寿宫漫堂步暮阑阁韵（当代·秦鸿）
- 寿宫詹萧大宗师（明·韩上桂）
- 寿宫（元·范梈）
- 寿家一如丈七十（清·王泰偕）
- 寿家君克堂先生（宋·包恢）
- 寿家君竹山先生六旬晋一（明·张天赋）
- 寿家弟诚之二首（金末元初·段克己）
- 国学知识一本通(第2版)
- 那些美好女子教会我的事
- 纺织品印花图案设计/国际时尚设计丛书
- 新股民快速入门必读(初入股市实战技法全书第3版)
- 跟庄实战技法(散户股市实战获利必读第3版)
- 脂粉春秋(中国历代妆饰)
- 孝经(插图版)/国学今读
- 鬼谷子(插图版)/国学今读
- 增广贤文(插图版)/国学今读
- 论语(插图版)/国学今读
- 周易(插图版)/国学今读
- 菜根谭(插图版)/国学今读
- 小儿语幼学琼林(插图版)/国学今读
- 我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕拉糖工艺巧克力工艺作品集锦
- 开始在韩国自助旅行(2015最新版)/快意畅游