网站首页  词典首页

诗文	茄子豇豆
释义	食材明细 主料 蒜 少许 小米辣 适量 茄子 1个 豇豆 300g 辅料 盐 2g 鸡精 3g 蚝油 5ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄子豇豆的做法步骤 1 准备 2 茄子切块，豇豆切段 3 锅里放油，多一点，放豇豆 4 炒至，熟透 5 豇豆捞出，剩的油继续放茄子 6 茄子一放进去，就马上吸油，不管他，由中火变小火，慢慢煎 7 看，出油了，煎的时候不要来回翻动，以免茄子坏了 8 两种炒熟，放一边， 9 锅里剩的油，把小米辣，和蒜，爆香，放蚝油 10 倒入茄子和豇豆，大火入味 11 起锅放少许盐，鸡精，出品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	酱肉包 尖椒爆炒猪小肠 酱牛肉 紫薯核桃大小米粥 杂蔬馒头丁 油淋秋葵嫩豆腐 胡萝卜炒菜花 青椒白菜丝 鲜蘑炒肉 花生糖 海上生明月 粥——大米白粥 萝卜丝汆羊肉丸 肉末蒸豆腐 胡萝卜大米粥 牛油海盐煎杏鲍菇 红虾意面 蒸蒸日上～～蒸蔬菜肉夹 酸奶燕麦杯 香菇干贝酱花生 素炒双丝 红烧五香鹅 芝士烤红薯 咸菜白米虾 咖喱丸子炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。