食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带牛肉汤的做法步骤
-
1将新鲜牛肉切四方块并放到水里浸泡，多换几次水，一直泡到没有血水； -
2新鲜海带根洗净切菱形块； -
3取适量花椒、八角、香叶、桂皮、山楂干装调料盒； -
4泡好的牛肉块冷水下锅焯水； -
5砂锅注水放入调料盒、姜片和适量料酒煮开； -
6将焯好水的牛肉块捞出放入砂锅内； -
7海带热水下锅焯水后，捞出放入砂锅内； -
8大火烧开后，转中小火炖1.5小时左右； -
9牛肉、海带都炖至酥烂，放入适量盐和白胡椒粉调味，即可关火； -
10海带牛肉汤盛出，洒少许葱末即可享用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 南瓜绿豆汤
- 香酥鱼柳
- 【绿谷源】什锦肉末
- 手撕杏鲍菇
- 小炒丸子
- 酸辣土豆丝
- 【海参的家常做法】海参捞饭
- 戚风蛋糕
- 笋干大肉粽
- 奶香酥饼
- 扁豆炒尖椒
- 口袋饼
- 营养蒸蛋
- 五彩虾仁粉丝煲
- 黄桃罐头
- 层层松软，时刻挑逗你的味蕾的美味--千层蛋糕
- 荠菜煎饺--锁住鲜美与你共享
- 浓浓椰汁味淡淡桂花香清新脱俗的甜品-椰汁桂花糕
- 虾仁鲜肉包
- 蒜香辣油
- 火龙果酸奶杯
- 摩洛哥重香料炖羊肉
- 清爽鲜美好滋味~~~鲜蛤菠菜面
- 咸鸭蛋
- 泡椒凤爪
- 封什么羯什么的成语
- 封什么荫什么的成语
- 封什么许什么的成语
- 封什么遏什么的成语
- 封什么长什么的成语
- 封侯万里
- 封侯什么什么的成语
- 封刀什么什么的成语
- 封刀挂剑
- 封妻什么什么的成语
- 封妻荫子
- 封官什么什么的成语
- 封官许原
- 封官许愿
- 封己什么什么的成语
- 癸未生日（宋·苏辙）
- 癸未生朝躔父公父以酒殽而华其陋赋一绝（宋·陈藻）
- 癸未秋买山卜居南坞名耕云寮（元·尹廷高）
- 癸未秋金陵怀古三首（宋·程俱）
- 癸未端午杂感（当代·添雪斋）
- 癸未端午馀在渝州过傅抱石适抱石方写屈子像（近现代·潘受）
- 癸未老人生旦（宋·陈文蔚）
- 癸未至节以病晚起走笔戏书纪事排闷十首（宋末元初·方回）
- 癸未蜀游杂诗四首 其一 蜀道（近现代·丰子恺）
- 癸未蜀游杂诗四首 其三 寄幼女一吟（近现代·丰子恺）
- 癸未蜀游杂诗四首 其二 寄长女陈宝（近现代·丰子恺）
- 癸未计偕过王庄驿假馆张北溪垆头屈指二十四（明·张萱）
- 癸未采莲集十四首（当代·添雪斋）
- 癸未除夕偶吟二首（近现代·周云阁）
- 癸未除夕（明·李梦阳）
- 检验与临床思维案例感染性疾病
- 碳素焙烧工(2022年版职业编码6-15-07-03)/国家职业技能标准
- 科学(8上Z全新修订版)/浙江考题
- 金属非金属矿山安全标准化规范地下矿山实施指南(AQ\T2050.2-2016代替AQ2007.2-2006)/中华人民共和国安全生产行业标准
- 时空龙骑士漫画故事书(10晓吉的秘密全彩漫画版)
- 林风眠中西绘画艺术论稿/名家讲稿
- 大国立法的逻辑
- 产学研协同创新与区域创新绩效研究(精)/技术经济与创新丛书
- 网络DevOps平台规划设计与实践(基于企业架构EA和领域建模DDD的方法)/数字经济创新驱动与技术赋能丛书
- 数据存储技术(十四五高等职业教育新形态一体化系列教材)
- 德语诗歌八十首(精)
- 水孩子/引读者
- 明亡清兴六十年(1583-1644)(精)
- 国王阿丰索之剑(精)
- 极限挑战(魔线星座篇)