食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带牛肉汤的做法步骤
-
1将新鲜牛肉切四方块并放到水里浸泡，多换几次水，一直泡到没有血水； -
2新鲜海带根洗净切菱形块； -
3取适量花椒、八角、香叶、桂皮、山楂干装调料盒； -
4泡好的牛肉块冷水下锅焯水； -
5砂锅注水放入调料盒、姜片和适量料酒煮开； -
6将焯好水的牛肉块捞出放入砂锅内； -
7海带热水下锅焯水后，捞出放入砂锅内； -
8大火烧开后，转中小火炖1.5小时左右； -
9牛肉、海带都炖至酥烂，放入适量盐和白胡椒粉调味，即可关火； -
10海带牛肉汤盛出，洒少许葱末即可享用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 韭菜炒鸡蛋
- 莴笋丝炒胡萝卜丝
- 洋葱炒鸡腿
- 腊肉烧豆角
- 芹菜浆水面
- 老北京鸡肉卷
- 桔子花开
- 西兰花藜麦减肥餐
- 牛肉生菜粥
- 超好吃的奥尔良烤翅︱空气炸锅一键搞定
- 暖身开胃酸辣汤
- 海鲜番茄酱意面
- 海参干贝粥
- 洋葱炒牛肉
- 火麻小米发糕
- 玉米碴子紫米粥
- 清炖老鸡汤
- 萝卜鸡蛋汤
- 猪脚萝卜汤
- 丸子炖干菜
- 五花肉土豆焖饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 番茄酸汤羊肉
- 火麻虾仁炒帆立贝
- 石头饼酸奶水果捞
- Central American
- central city
- central heating
- Central Intelligence Agency
- centralisation
- centralise
- centralised
- centralism
- centralist
- centrality
- centralization
- centralize
- centralized
- centralizer
- centrally
- 题东坡眉子石砚诗真迹（金·赵秉文）
- 题东坡石钟乳山记墨（金·赵秉文）
- 题东坡竹为司马恂（明·徐溥）
- 题东坡竹石（宋·黄庭坚）
- 题东坡竹（元末明初·张昱）
- 题东坡竹（宋·李昴英）
- 题东坡苏公三笑图帖（宋·袁说友）
- 题东坡蔗滓窠石（宋·艾性夫）
- 题东坡诗集后（宋末元初·熊鉌）
- 题东坡赤壁图（明·唐文凤）
- 题东坡遗墨卷后（宋·苏辙）
- 题东城和尚旧所赠卷后（元·刘鹗）
- 题东堂竹（宋·陈著）
- 题东安明府鸣琴图（明·成鹫）
- 题东家壁（宋·陈与义）
- "一带一路"倡议下中国外经贸战略调整与产业转型升级路径研究
- 启梦:我的生涯早知道
- AI时代的点三三
- 山西医科大学第二医院临床骨科护理病例精解
- 雷公和电母的悄悄话
- 高效学习 高中英语写作满分攻略
- 中华人民共和国成立70周年建筑装饰行业献礼 东亚装饰精品
- 面试教程 小学版
- 阿吉的童年往事
- 跟着课本去旅行 看中国 下
- 朱小团读汉字故事 言行认知篇
- 国际商法:实务与案例(第二版)
- 进出口贸易实务(英文版)(慕课版)
- 基因战争 一切家庭冲突的根源
- 老年人合理用药