食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉闷北豆腐的做法步骤
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1五花肉切块，豆腐我是用手掰的没用刀切 -
2下姜蒜煽香五花肉，下料酒
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3下酱油
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4黄豆酱
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5翻炒均匀，让五花肉的油去掉点豆腥味
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6加水，下盐、糖加盖闷
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7水不要全部收干，剩一点的时候下芹菜蒜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰（宋·张守）
- 余旧在钱塘，同苏伯固开西湖，今方请越，戏（宋·苏轼）
- 余旧游魏郡日有双鱼之馔今绝不可得问之则河（明·王世贞）
- 余旧藏何越巢诗条墨迹散佚庐子枢以重价购得（近现代·李洸）
- 余旧诗悉已遗忘而韬仲皆为存录展阅一过觉无（明·王彦泓）
- 余明远订游庐山（宋·董嗣杲）
- 余昔居百丈元夕有诗后十年是夕过京师期子因（宋·释德洪）
- 余昔年邂逅登山东卢长卿之门遂联辔游京师真（元·周权）
- 余昔留守南都得与杜祁公唱和诗有答公见赠二（宋·欧阳修）
- 余昔自西滨得兰数本移艺于庭亦既逾岁而芃然（唐·温庭筠）
- 余昔过岭而南，题诗龙泉钟上，今复过而北，（宋·苏轼）
- 余曩官都下有一铁瓶甚古贮汤宿火以供朝谒归（宋·姜特立）
- 余曾梦至一寺寺旁有塘甚广青山回绕不见一人（清末近现代初·陈曾寿）
- 余有三恨一无子二无助三无成抱兹苦心娱以文（宋·俞文豹）
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