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诗文
清炒土豆丝
释义
“很简单”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
红甜椒
1个
大蒜
2颗
淀粉
1勺
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,放碗里泡上水十分钟
2
甜椒切丝备用,、大蒜去皮切片、
3
一勺淀粉,加两勺水拌匀待用(1:2的比例)
小窍门
土豆丝出锅前、将淀粉勾芡(一点点水搅拌)撒上
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/1/1 16:53:03