食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐切丁泡入开水中，放入1小勺盐，泡2小时以上 -
2肉末加入生抽、生粉、少许清水拌匀
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3辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀成味汁
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4炒锅油烧热倒入肉末煸炒断生
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5倒入味汁烧开，再倒入豆腐
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6翻匀后淋少许香油出锅
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- 辣椒炒白草黄瓜
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- 辣子鸡
- 双桃卷
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- 水果沙拉
- 香辣土豆丁
- 【红豆猪尾汤】
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- 香蕉葡萄干马芬
- 【黄豆莲藕猪蹄汤】
- 【椰香小餐包】没有馅料一样美味无比的小面包
- 紅豆奶雪糕
- 舌尖上的卤水鹌鹑蛋
- 苦瓜酿肉
- 茭白辣椒炒双虾
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- 孜然炒鸡心
- 脆糖杏仁
- 莴笋鱼头
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