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诗文
杨枝甘露
释义
食材明细
主料
芒果
1个
牛奶
1杯
西米
1/4杯
西柚
2瓣
辅料
糖
1/2汤匙
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杨枝甘露的做法步骤
1
芒果洗净,去皮切丁。
2
取其中一大半放入料理机内打成泥。
3
牛奶煮开,放入糖搅拌至融化,关火,放凉。倒入芒果泥搅拌均匀。
4
西米放入锅中,加入足量的水,大火煮至西米中间只剩一个小白点,加盖关火焖10分钟左右至白点消失。
5
将西米用凉水冲净沥干。
6
将芒果牛奶糊倒入西米中。
7
将西柚肉剥出轻轻揉散。
8
将芒果粒和西柚放在西米露上即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/3/30 19:17:36