网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒肉
释义
“我买的不是五花肉,是上面肥下面瘦那种。”
食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
野山掓
适量
辅料
老抽
适量
干辣椒
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒肉的做法步骤
1
肥瘦我分开切的(因为一起切太大块了),肥肉切片不用腌用于炸油,瘦肉切片用少量淀粉.糖.老抽腌5分钟;
2
锅中倒少量油用肥肉片炸油(中火),中间翻面,随后倒入腌好的瘦肉片,加蓟县豆瓣酱姜蒜几个野山椒炒至肉变色;
3
肉搞到一边,油流下来倒入辣椒丝(此处大火),翻炒倒入生抽,根据自己口味加入适量盐或不加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
豉油皇大虾
炒合菜
啤酒干锅鸡
大米糕
糖煎笑粄
棒骨玉米汤
油菜炒腐竹
山药炖鸡翅根
五花肉炒土豆片儿
家常凉面
奥利奥饼干碎雪花酥和原味雪花酥
生菜香油汤
杭椒牛柳
青豆枸杞蒸蛋
香煎带鱼
油泼白菜鲜肉水饺
双椒面
南姜焖鸭
粉汤
拌芹菜
香蕉酥(手抓饼版简单)
肉松紫菜蛋糕卷
咖喱土豆小饭团
三明治
自制海苔碎
重利盘剥
重厚什么什么的成语
重厚寡言
重厚少文
重圭什么什么的成语
重圭叠组
重垣什么什么的成语
重垣叠锁
重垣迭锁
重增什么什么的成语
重增其放
重复用水用英语怎么说
重山什么什么的成语
重山复岭
重山复水
罗浮观日图(明·林鸿)
罗浮诗(明·释古云)
罗浮谩兴(明·吴鸿潮)
罗浮道中作(明末清初·屈大均)
罗浮道中值王础尘生日寄之(明末清初·陈恭尹)
罗浮道中四首(明·李云龙)
罗浮道中(明·释今无)
罗浮道中(明·黄佐)
罗浮酥醪观(明·黄佐)
罗浮采药歌(明·成鹫)
罗浮钓鳌石有怀罗豫章先生(明·黄佐)
罗浮隐者(明·释今无)
罗浮雨中游宝积寺(明·释今覞)
罗浮青霞谷赠甘泉(明·黄佐)
罗浮飞云顶午夜听泉(明·释今无)
亚洲崛起的力量(一本书读懂东方思想)
人生三步(善起步会迈步能收步)
哈佛心理课
你能行(微软精英给年轻人的职场忠告)
男人三十以后的想法
领导干部不可不知的法律常识
女人一定要管钱(精明女人要懂的10堂理财投资课)
女孩走好青春期的第一步
男孩走好青春期的第一步
赞美的艺术
口才制胜
天命皇妃乱君心
军婚
最好玩的超级实验游戏书/小橘灯头脑体操丛书
孩子学理财的第一本书/小橘灯亲子学堂丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 19:18:48