正宗芒果慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好戚风蛋糕原材料，称量好备用。
2
蛋白打发至鱼眼泡，加入三分之一糖粉。继续搅打。
3
蛋白打到出现纹路，再加入三分之一糖粉。继续搅打。
4
打发到细腻，最后加入剩余的三分之一糖粉，继续搅打至7分发就好了。有个小弯钩就是7分发。
5
把蛋黄加入香草精打匀备用。
6
分三次在蛋黄液中筛入面粉，每次拌至无颗粒，再加入下一次面粉，直至所有面都拌均匀为止。
7
拌匀面糊中分三次加入蛋白，搅拌均匀后，加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。
8
上下火预热180度10分钟，放入后，烤50分钟。个子长起来了调到150度，等时间到了，取出倒扣在架子上晾凉备用。
9
把蛋糕晾凉后片成2片，剪去边缘，备用。
10
芒果包好后，加入砂糖和鱼胶粉，隔50度温水盆，使糖和鱼胶粉充分溶解，打成果泥备用。在单切出2个腰芒的果肉丁备用。
11
淡奶油隔冰水盆打八分发备用。
12
把芒果泥和打发好的淡奶油充分拌匀备用。
13
6寸烤模最下面放一片蛋糕。周围和上面撒一层慕斯，在慕斯上在撒一层果肉。在铺一层蛋糕，上面和周围在撒满慕斯。
14
撒完慕斯后，刮平表面，振去汽油。放冰箱冷藏4小时以上取出。
15
装饰上水果，插上公主牌，就可以了。

诗文	芒果慕斯蛋糕
释义	食材明细主料低筋面粉 100g 牛奶 60ml 鸡蛋 4颗砂糖 80g 玉米油 50ml 香草精 2滴辅料芒果半个淡奶油 250ml 砂糖 40g 鱼胶粉 10g 樱桃 3颗杨梅 2颗油桃半个蓝莓 4颗甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度芒果慕斯蛋糕的做法步骤 1 准备好戚风蛋糕原材料，称量好备用。 2 蛋白打发至鱼眼泡，加入三分之一糖粉。继续搅打。 3 蛋白打到出现纹路，再加入三分之一糖粉。继续搅打。 4 打发到细腻，最后加入剩余的三分之一糖粉，继续搅打至7分发就好了。有个小弯钩就是7分发。 5 把蛋黄加入香草精打匀备用。 6 分三次在蛋黄液中筛入面粉，每次拌至无颗粒，再加入下一次面粉，直至所有面都拌均匀为止。 7 拌匀面糊中分三次加入蛋白，搅拌均匀后，加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。 8 上下火预热180度10分钟，放入后，烤50分钟。个子长起来了调到150度，等时间到了，取出倒扣在架子上晾凉备用。 9 把蛋糕晾凉后片成2片，剪去边缘，备用。 10 芒果包好后，加入砂糖和鱼胶粉，隔50度温水盆，使糖和鱼胶粉充分溶解，打成果泥备用。在单切出2个腰芒的果肉丁备用。 11 淡奶油隔冰水盆打八分发备用。 12 把芒果泥和打发好的淡奶油充分拌匀备用。 13 6寸烤模最下面放一片蛋糕。周围和上面撒一层慕斯，在慕斯上在撒一层果肉。在铺一层蛋糕，上面和周围在撒满慕斯。 14 撒完慕斯后，刮平表面，振去汽油。放冰箱冷藏4小时以上取出。 15 装饰上水果，插上公主牌，就可以了。小窍门慕斯蛋糕最好从冰箱取出现吃，常温放了再食用就影响口感了！使用的厨具：其它、电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶
随便看	凉拌花生米冰酸奶拌甜瓜自制泡菜【边角料】黄瓜丝豆渣鸡蛋饼凉拌萝卜干椒麻牛肉自制黄豆酱卤牛肉西柚气泡茶番茄肥牛面奥利奥香蕉奶昔甜甜圈菠萝啤烧扇子骨鲜花二米粥莴笋叶鸽汤面紫甘蓝拌萝卜冰镇酸奶南瓜凉拌黄瓜干豆腐丝香菇乌鸡汤尖椒干豆腐玉米面全麦粉软饼虾仁鸡蛋炒芦笋烧紫菜头家常糟卤鸡爪，制作简单，Q弹嫩滑青椒拌皮蛋什么不什么坛的成语什么不什么堂的成语什么不什么堪的成语什么不什么声的成语什么不什么夕的成语什么不什么多的成语什么不什么大的成语什么不什么天的成语什么不什么失的成语什么不什么头的成语什么不什么女的成语什么不什么好的成语什么不什么妇的成语什么不什么威的成语什么不什么婆的成语小筑（宋·陆游）小筑（宋·陆游）小筑（明·宋登春）小筑（明·德祥）小箑芙蓉图（明·赵完璧）小箕山赏荷四首（近现代·芮麟）小箕山道中（近现代·芮麟）小箬岭望见灵山（宋·杨万里）小箬溪怀邵梦弼（明·徐熥）小箬舟中望月（宋·杨万里）小篱二首（清·宋湘）小米小景（明·刘璟）小米山水（明·祝允明）小练林承事挽词二首（宋·林亦之）小绝句（宋·张埴）感觉主题意识--里夏尔主题批评探索迈向知识产权强国之路--知识产权强国建设基本问题研究(第1辑) 城镇燃气企业管理文化经济研究(第1辑) 电子技术应用专业人才培养方案与课程标准安妮日记(新课标必读书目)(精)/中小学同步课外阅读轨道创造的世界都市--东京 2-3岁儿童全脑测评与开发 3-4岁儿童全脑测评与开发 4-5岁儿童全脑测评与开发 5-6岁儿童全脑测评与开发学校党建思想政治工作新探索大城工匠/雕塑大武汉大型报告文学丛书转身 1949-1978中国共产党利川市历史(第2卷)(精)

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