食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干烧扁豆丝的做法步骤
-
1扁豆少许， -
2清洗切丝。 -
3切好的扁豆丝放进开水氽软， -
4沥水待用， -
5锅里放猪肥肉煸出油，用新鲜猪油炒扁豆特香特爽滑。倒进辣椒炒香，放进扁豆炒匀。 -
6放点盐炒入味， -
7翻炒片旋， -
8放点清水煮熟透煮入味， -
9出锅时放点味精即可。 -
10炒好的扁豆丝。
使用的厨具：炒锅
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