食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉炒年糕的做法步骤
-
1食材洗净备用. -
2所有食材切好待用. -
3锅内水煮开,放入年糕焯水沥干. -
4放胡萝卜焯水. -
5腊肉稍煮去咸味. -
6锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜. -
7放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味. -
8出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
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