食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉松面包的做法步骤
-
1汤种：高粉20克加水100克混合搅匀，再用小火边煮边搅成团状盖保鲜膜冷藏1小时后即可使用。取出50克剩余的可下次使用（可以冷藏保存四天）。
-
2面团所有原料除油外混合揉成光滑面团，加油后继续边揉边摔至能拉出大而薄的膜（揉面全程20-25分钟）。
-
3盖保鲜膜室温发酵2.5倍大，排气分割成五份，滾圆松驰15分钟，擀成椭圆形翻面顺长卷成橄榄形。
-
4排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，刷蛋液撒白芝麻放入预热好185度烤箱，中层15-18分钟上色即可。
-
5面包凉后用刀在中间划一刀（不能切断），挤入沙垃酱，填入肉松即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 淡奶油豆沙排包
- 辣白菜肉丝年糕汤
- 红豆红枣桂圆汤
- 蛋黄豆腐
- 南瓜胡萝卜猪肉水饺
- 牛肉烧土豆
- 杏仁味海绵杯子蛋糕
- 大枣地瓜粥
- 炒茄子
- 木耳炒虾仁
- 醋熘白菜
- 韭菜虾仁饺子
- 腊肠炒饭
- 汆鱼片
- 腊肠炒黄瓜
- 紫米饭
- 紫米饭团
- 腐竹蒸排骨
- 蒸腊鸭
- 香葱曲奇
- 土豆油焖鸡
- 巧克力味爆米花
- 小炒荷兰豆
- 清蒸黄花鱼
- 牛蛙炒菜花
- wavering intonation
- wavering over
- waver s
- wavers definition
- waves app
- waves movie
- waves race
- wave train
- wave vietra
- wave your
- wave your armburnit
- wave your hand
- wavy hair
- wavy lines
- wax and wane
- 蓦山溪 赠刘歌会剃头面（元·王哲）
- 蓦山溪 赠卑一翁（元·王处一）
- 蓦山溪 赠文登县骆守清（元·王哲）
- 蓦山溪 赠衡阳妓陈湘（宋·黄庭坚）
- 蓦山溪 赠都下门人（元·王处一）
- 蓦山溪 过南京，寓白下路交通旅馆，嵩云谓（近现代·夏承焘）
- 蓦山溪 述怀戏效稼轩体（近现代·顾随）
- 蓦山溪 退食感怀（金末元初·王寂）
- 蓦山溪 送伯礼（宋·陆游）
- 蓦山溪 送春（清·张玉珍）
- 蓦山溪 送李彦时（宋·葛胜仲）
- 蓦山溪 送蔡元长（宋·李元膺）
- 蓦山溪 遣怀（宋·赵长卿）
- 蓦山溪 陕西潼关道中冒雨独登华山（近现代·陈逸云）
- 蓦山溪 集曲名九月廿四（宋·无名氏）
- WARRIORS THE DARKEST HOUR
- WARRIORS MOONRISE
- DON'T KNOW MUCH ABOUT LITERATURE
- WARRIORS FOREST OF SECRETS
- 追爱症候群(3)
- 格林童话全集(全译珍藏本)(精)/五角书库
- 安徒生童话全集(全译珍藏本)(精)/五角书库
- 小猪演戏/中国儿童文学影响力丛书
- 仰望幸福的角度(花火精装版第5辑)
- 暮光之城暮色电影完全指南
- 中国出版业的产业竞争与政府规制
- 易学基本原理探究/光环正易原创精品系列
- 60年中国人的阅读心灵史
- 60年中国最具影响力的600本书
- 好父母胜过好老师(0-6岁育儿宝典)