网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脆皮烤鸭
释义	食材明细 主料 半片鸭 适量 老抽 适量 花椒 适量 八角 适量 姜片 适量 辅料 脆皮水:蜂蜜 2份 白醋 1份 酱香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 脆皮烤鸭的做法步骤 1 半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁 2 用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟 3 盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次 4 冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好 5 晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成 6 脆皮水刷好之后再将鸭肉放置通风处晾干 7 烤箱预热170度，烤25-30分钟 8 把鸭子拿出来，在刷一层脆皮水，并把容易烤焦的翅尖和大腿根部用锡纸包好 9 再入200度烤箱续烤20-25分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 满汉全席
随便看	奶香绿豆糕 〖松脆小甜圈〗----无聊时候当零食，又或者加上一杯清茶，享受那份清闲 香芋糯米卷 家庭自制 Big Mac 粤菜清蒸鱼(方法绝对正宗，成品咬牙献丑，给大家做反面教材) 辣炒花蛤 带豆炒夜开花 新口味紫菜包饭 香芹土豆丝 泰式咖喱蟹 煎小黄鱼 牛肉青椒比萨 爽口子姜 咖喱鸡 面包机版猪肉松 咖喱鱼蛋 土豆丝卷饼 桂花酸梅汤 紫薯南瓜包~可爱的包子 三色果冻 柠檬小饼干 电压力器焗南瓜番薯 可可美式华夫饼 美味川菜----干煸豆角 咖喱鸡翅 擐甲执锐 擐甲披袍 擐甲挥戈 擐甲操戈 擒什么什么伏的成语 擒什么什么如的成语 擒什么什么擒的成语 擒什么什么暴的成语 擒什么什么王的成语 擒什么什么虎的成语 擒什么什么蛟的成语 擒什么先什么的成语 擒什么拿什么的成语 擒什么捉什么的成语 擒什么摘什么的成语 种罂粟（宋·周紫芝） 种罂粟（宋·李复） 种胡麻（宋·梅尧臣） 种腊梅喜成（宋·张镃） 种芍药（清·乌尔恭阿） 种芜菁作羹（宋·朱敦儒） 种芥（宋·方岳） 种芥（明·林光） 种芭蕉（宋·张耒） 种芭蕉（宋·曾几） 种芭蕉（明·李之世） 种花三首（清·宋湘） 种花二首（宋·苏辙） 种花五言（宋·周密） 种花五首（宋·刘敞） 汽车发动机燃油喷射技术(第4版汽车类高等职业教育十二五规划教材) 双溪岸边 希腊神话(插图本)/译林名著精选 城南旧事(华文经典插图本)/译林名著精选 迎销(大数据时代的营销出路) 融合与创新--翻译教学与研究 情豹布哈依/课本名家精选书系 去年的麦穗/课本名家精选书系 大大个子和小大个子的爱/让孩子着迷的科学童话动物专辑 大负子虫爸爸的快乐/让孩子着迷的科学童话 画眉鸟的嘴形矫正器/让孩子着迷的科学童话 小鱼也不是好惹的/让孩子着迷的科学童话 藏在果子里的小小花/让孩子着迷的科学童话 滚草妹妹想去的地方/让孩子着迷的科学童话 和风儿一起去旅行/让孩子着迷的科学童话

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。