网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脆皮烤鸭
释义	食材明细 主料 半片鸭 适量 老抽 适量 花椒 适量 八角 适量 姜片 适量 辅料 脆皮水:蜂蜜 2份 白醋 1份 酱香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 脆皮烤鸭的做法步骤 1 半片鸭用老抽，花椒，八角，姜片腌制，鸭子内外都要沾到酱汁 2 用手给鸭肉做按摩是很重要的一步，把酱汁反复揉搓在鸭肉上有利于入味。大约十几分钟 3 盖上保鲜膜，冷藏过夜，中间可以翻面几次 4 冷藏并且入味的半片鸭放到通风处晾干表面，能挂起来最好 5 晾干之后的鸭肉刷上一层脆皮水，脆皮水是2份蜂蜜加1份白醋调制而成 6 脆皮水刷好之后再将鸭肉放置通风处晾干 7 烤箱预热170度，烤25-30分钟 8 把鸭子拿出来，在刷一层脆皮水，并把容易烤焦的翅尖和大腿根部用锡纸包好 9 再入200度烤箱续烤20-25分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 满汉全席
随便看	鸡胸肉炒三丁 苦菜鸡蛋汤 烤土豆块（空气炸锅款） 空气炸锅大虾 红茶奶酥蛋黄酥 油爆大虾 玉米面发糕 风味土豆丁 紫苏叶焖黄骨鱼 叉烧鸡腿肉 百香果排骨 板栗焖五花肉 雪菜汁汆花螺 榨菜丝棱角丝瓜炒百叶 家庭版地三鲜 豇豆猪肉饺子 肉皮冻 肉沫焖海参 小鸡炖粉条 早餐小肉包 自制莲子馅 菠菜烧豆腐 椰香奶黄流心月饼50g 咖喱猪里脊雪媚娘 鲜虾花蛤面猴汤 什么什么宿雨的成语 什么什么宿露的成语 什么什么寂寞的成语 什么什么寂灭的成语 什么什么寂然的成语 什么什么寂虑的成语 什么什么寄书的成语 什么什么寄财的成语 什么什么寄顿的成语 什么什么寄鹅的成语 什么什么密意的成语 什么什么密林的成语 什么什么密网的成语 什么什么密谈的成语 什么什么密谏的成语 渡兰津（清·吴铭道） 渡关（明·黄廷用） 渡兴乐江望祝融次择之韵（宋·朱熹） 渡兴乐江望祝融（宋·张栻） 渡兴乐江望祝融（宋·林用中） 渡冰志险（明·严嵩） 渡冷水涧投宿万岁岭（宋·贺铸） 渡分水关（明·张萱） 渡前溪（唐·皎然） 渡北河诗（隋·薛道衡） 渡华严湖（清·熊士鹏） 渡卢沟桥（明·王缜） 渡卢龙（清·何栻） 渡厓海（明·陈献章） 渡双溪（明·薛瑄） 中国财富梦(温州大变局) 我是佛前的一朵青莲(印象李叔同) 模拟刺客/侠探杰克系列 暗夜回声/侠探杰克系列 无间任务/侠探杰克系列 双面敌人/侠探杰克系列 厄运连锁/侠探杰克系列 一无所有/侠探杰克系列 行走指南 寻找心灵深处的感动 那条时光流转的小巷 再试一次就成功 优点多鼓励犯错零指责(孩子的天性会指引他越来越好) 东方少年三十年精选名家联盟系列(共6册限量珍藏纪念版) 我得过最重的病是想你

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。