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诗文	木耳鸡蛋炒黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 胡萝卜 1段 辅料 木耳 适量 鸡蛋 2个 葱 适量 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净切片，胡萝卜切丁，木耳撕小块，葱切末。 2 打鸡蛋到容器中，搅拌均匀。 3 锅中放少许油，倒入鸡蛋液。 4 将炒好的鸡蛋倒入盘中备用。锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜丁。 5 然后倒入黄瓜片翻炒。 6 稍微上色后，放入木耳。 7 最后倒入之前炒好的鸡蛋，放盐等调味。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。