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诗文
海鲜面
释义
“下班回家快手饭,很快就能解决温饱了!”
食材明细
主料
蛏子
1斤
红虾
4只
目鱼卷
少量
火腿丝
少许
猪肉丝
少量
辅料
盐
适量
蒜末
适量
葱末
适量
姜片
适量
料酒
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜面的做法步骤
1
准备材料,洗净
2
铁锅倒油煸香蒜末,下蛏子加姜片、料酒炒熟
3
蛏子盛出留汁,锅里加少量水,下入肉丝、火腿丝、红虾,煮开再加入目鱼卷,撇浮沫,加少量盐、糖调味
4
蛏子倒回锅里再次煮开,撒葱末,关火
5
接下来煮面,大家都会哦
6
面捞出,浇上海鲜汤料。好吃得不留一点汤!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/8/7 23:36:02