“靓汤主要是香菇香鲜味道很重要”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡腿煲的做法步骤
-
1干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用。 -
2鸡腿洗净剁成块，过热水后冲净沥干。 -
3锅入少许油，油热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微翻炒一下。 -
4将鸡块倒入砂锅，倒入香菇和泡香菇的水和适量温水，大火煮开后转小火煲20分钟。 -
5这时煲汤可以把青菜清洗干净。 -
6放入粉丝煮5分钟。 -
7再放入青菜略煮即可。 -
8最后调入白胡椒粉和盐。
小窍门
一定要用香菇泡的水，少许加水。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 猕猴桃汁
- 红烧龙利鱼
- 青辣椒炒土豆丝
- 香卤豆腐皮的制作
- 香糟小鲳鱼
- 芝麻酱椒盐烧饼
- 鲜虾清汤面
- 东北锅爆面---火腿肠香菇版
- 香干炒莴苣
- 肉末蒸豆腐
- 清蒸螃蟹
- 鲜鸭蛋炒小辣椒
- 酸辣汤
- 豉汁蒸排骨
- 海参煎蛋炒牛筋面
- 茭白炒肉
- 猫舌头饼干
- 内有乾坤
- 鲜虾汤面
- 炸薯片
- 盐水鹅热汤面
- 简易版烧排骨
- 牙签肉
- 生菜鸡丝粥
- 炒时蔬
- 下什么什么台的成语
- 下什么什么告的成语
- 下什么什么地的成语
- 下什么什么声的成语
- 下什么什么妇的成语
- 下什么什么始的成语
- 下什么什么威的成语
- 下什么什么子的成语
- 下什么什么宾的成语
- 下什么什么就的成语
- 下什么什么幽的成语
- 下什么什么才的成语
- 下什么什么文的成语
- 下什么什么明的成语
- 下什么什么替的成语
- 雨中漫述（明·吴与弼）
- 雨中烹鸡有作（明·宋登春）
- 雨中熟睡至夕二首（宋·陆游）
- 雨中牡丹（宋·穆脩）
- 雨中独坐有怀荥阳道中用寄潜斋夜坐韵（明·杨基）
- 雨中独坐有怀荥阳道中用灰字韵（明·谢肃）
- 雨中独坐有感寄内叔卢廷弼（明·倪岳）
- 雨中独坐（宋·陆游）
- 雨中独居有怀江梅（宋·刘敞）
- 雨中独酌二首（宋·欧阳修）
- 雨中独酌（宋·葛天民）
- 雨中独酌（宋·陆游）
- 雨中王明府招饮是夕就宿期陈士初不至（明·谢晋）
- 雨中王驾部席上（宋·曾巩）
- 雨中用进退格（宋·徐集孙）
- 英语词汇学
- 中职语文
- 管理学(第2版普通高等教育高级应用型人才培养规划教材)
- 基础会计
- 民族文学的建构--以人民文学1949-1966为例
- 国际贸易实务(高职高专财经类职业实践型系列规划教材)
- 外国艺术歌曲教程(21世纪普通高等学校音乐学规划教材)
- 高级财务会计学(普通高等财经院校会计系列教材)
- 司法警察实务(高等法律职业教育系列教材)
- 中国神话与英雄传说
- 国际商务谈判(国际商务系列教材)
- 大学人文教育读本
- 书法基础知识与训练(中等职业教育规划教材)
- 计算机网络技术项目教程(教育部高职高专计算机教指委规划教材)
- 申论真题解题示例对比热点问题预测(2012年公务员录用考试精编教材)