食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酥黄菜的做法步骤
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1两个鸡蛋和适量水淀粉 -
2充分搅拌均匀
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3摊成薄饼并在未熟时对折让它粘在一起
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4切成小菱形，装在之前剩下的一点蛋液里并抓匀
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5下油锅炸，油温不用很高凉油都行，倒进去后开大火，不停的搅拌
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6炸至彭起定型后出锅控油
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7熬糖，快好时撒入黑芝麻并倒入炸好的蛋饼，翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 岁岁平安---腊八粥
- 年味：翡翠碧玉---腊八蒜
- 法式甜点：香浓酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers)
- 法式甜点：一层一层的诱惑---拿破仑酥
- 清肺甜品---香梨派
- 五柳炸蛋
- 年味---春节宴客菜：川味麻辣肠
- 封存独特而奇妙的果香---自制百香果果酱
- 热带风情---百香果戚风蛋糕
- 美好寓意：财源广进---费南雪
- 腊肠炒饭
- 笨鸡炖榛蘑
- 麻酱红糖饼
- 白贝西洋菜汤
- 龙井茶香牛肉水饺
- 营养美味的角瓜木耳鸡蛋
- 营养美味的鲜香面
- 糯米烧卖
- 肉丁薄皮馅饼
- 阿拉棒
- 小米南瓜羹
- 奶酥黑提辫子包（液种）
- 葡萄干蛋糕卷
- 手指饼干
- 香蕉草莓木瓜奶昔
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- 秋什么绵什么的成语
- 秋什么芙什么的成语
- 秋什么萧什么的成语
- 秋什么落什么的成语
- 秋什么见什么的成语
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