食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果慕斯的做法步骤
-
1将芒果肉切丁，酸奶，和砂糖放入一个大碗中。 -
2放入料理机中打成泥，倒出备用。
-
3吉利丁片用水泡软后捞出挤干，隔水加热至融化。
-
4将融化的吉利丁倒入芒果浆中搅拌均匀。
-
5奶油打发。
-
6将三分之一的奶油倒入芒果糊中搅拌均匀，再把芒果糊倒回剩下的奶油中。
-
7将蛋糕根据个人喜好切两片或三片。
-
8取其中一片放在蛋糕模中。
-
9倒入一层慕斯糊，放上一片蛋糕，再倒上一层慕斯糊，最后将表面抹平，放入冰箱冷藏。
-
10制作镜面，将吉利丁粉和50ml冷水混合均匀，静置至凝固，隔水加热至融化。
-
11将吉利丁糊倒入果汁中搅拌均匀，倒入蛋糕模中形成平整镜面，放回冰箱冷藏。
-
12在冰箱冷藏数小时之后，摆上芒果丁做装饰即可。
使用的厨具：打蛋器、食物调理机
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 温拌瑶柱：粒粒白珠落翠盘
- 牛肉丁酱打卤面
- 烤肉皮塔饼
- 香蕉巧克力豆玛芬
- 牛肉蒸饺
- 豆角焖面
- 蔓越莓椰蓉球
- 山楂金桔磅蛋糕
- 猪肉炒芹菜香干
- 芋圆做法
- 卤牛肉
- 西葫芦辣炒年糕
- 萌萌哒猫爪饼干
- 西湖煎蛋
- 瞪着水汪汪的大眼睛来卖萌——椰香小熊饼干
- 宫保鸡丁
- 清明粄 -- 客家人的传统特色小吃
- 这样的西瓜你吃过嘛？——西瓜小饼干
- 糖渍橙皮
- 太极山药
- 不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包
- 芭比娃娃蛋糕
- 干锅茶树菇
- 芋头糕
- 醋溜土豆片
- perniciously crossword
- perniciously meaning
- perpetrate bowel
- perpetrate def
- perpetrate frauds
- perpetrate meaning
- perpetual calendar
- perpetual inventory
- perpetual kid
- perpetual motion
- perpetual spinach
- perpetual system
- perpetuated itself ad infinitum
- perquisite drug
- perquisites definition
- 题安原寺（宋·徐经孙）
- 题安可久山水之閒卷（明·张以宁）
- 题安可久山水之间（明·张以宁）
- 题安国寺翠玉亭呈平老（宋·李纲）
- 题安国寺（宋·元积中）
- 题安城彭学士山水图（明·程敏政）
- 题安城赵宽之慈顺堂（宋·杨万里）
- 题安头陀石室（宋·李洪）
- 题安子承读易堂（宋·曾丰）
- 题安定张使君（唐·韦庄）
- 题安州张全翁大夫溪图（宋·张耒）
- 题安州浮云寺楼寄湖州张郎中（唐·杜牧）
- 题安成刘伯深爵瑞里报德堂上白爵图（宋·杨万里）
- 题安成刘伯玉日新亭（宋·祖无择）
- 题安成刘江报德堂白爵图（宋·周必大）
- 实分析与泛函分析/大学数学学习方法指导丛书
- 王安石与北宋文学研究
- 名作的中国绘画史
- 西医外科学/易学助考口袋丛书
- 曼丽象牙戒指/经典文库
- 异域之眼--兴膳宏中国古典论集
- 送别我在西湖出家的经过/经典文库
- 母亲在医院中/经典文库
- 听说教程(1新趋势大学英语)
- 电视文化的观念(新世纪版当代广播电视教程)
- 基础日语(3附光盘21世纪大学日语教材)
- 国际贸易/复旦卓越21世纪国际经济与贸易专业教材新系
- 产业组织学/经济学系列
- 金融法学/复旦卓越21世纪金融学教材新系
- 金融英语/复旦卓越21世纪金融学教材新系