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诗文
韭菜鸡蛋火腿馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
1kg
火腿
1根
鸡蛋
2个
韭菜
500g
花椒
5g
辅料
盐
2匙
味精
1匙
酱油
2匙
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋火腿馅饼的做法步骤
1
韭菜切碎
2
鸡蛋火腿准备好
3
鸡蛋翻炒,切碎
4
面粉和发酵粉准备好
5
待发酵粉溶开,将面粉与发酵粉揉一起。等待半个小时。
6
准备花椒
7
将花椒在油中翻炒,直至变为深颜色。
8
将花椒虑出去,花椒油浇到馅儿中。
9
待半个小时后,将盐放入馅儿中,开始包馅饼。
10
油中煎至金黄。
11
这个程度就可以。
12
可以吃喽!
小窍门
油煎包子同上,只是包成包子就可以!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/27 15:35:49