食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇炖鸡腿的做法步骤
-
1土豆切块，浸在水中。 -
2鸡腿切块，备用。 -
3胡萝卜切块。 -
4锅中放油，放入鸡腿翻炒。 -
5.倒入适量的酱油上色，继续翻炒出香味。 -
6放入土豆，胡萝卜，翻炒。 -
7放入香菇，加适量的水。 -
8加入花椒，大料，盐，鸡精调味，大火炖开，改文火炖半小时加入味精即可。
使用的厨具：炒锅
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